VOX PD DPD - Nem.

Téma beállítások

Rendben, a lényeg az, hogy nem beteg

esetleg brokkoli akkor

N'Abend, Moin

A következő este elé nézve - Uwe (51) a következő menüt mutatja be:

- Kezdő: Karamellizált kecskesajt mediterrán zöldség bojtokon, jeges meggyes gazpachóval
- Főétel: Durous sertéshús filé karfiol trilógiával, rozmaringburgonyával és salátával
- Desszert: vaníliafagylalt tahiti vaníliából, gyümölcstükörön, almával és mandulával morzsolódik össze


Pillantás a házigazdára, az előkészületekre, a vendégekre:


a díszítésen, körben:


Szép napot kívánok mindenkinek!

-Tovább
-onnan a trilógiáig
-innentől kezdve

Viccel minket

A "sous vide" a legújabb sztárszakács trükk.
A Google megmutatja. Most nem tudom ilyen gyorsan leírni.
Nemcsak a húsnak lehet csodálatos.
Már olyan barátokkal is kipróbáltam, akik csodálatosan tudnak főzni, és akik szintén megérdemelnek 2 csillagot.

Hol lesz a következő vacsora?

Most kérdezd csak meg, mi a karfiol-trilógia: fehér - zöld (esetleg brokkoli) - és akkor.

A "sous vide" a legújabb sztárszakács trükk.
A Google megmutatja. Most nem tudom ilyen gyorsan leírni.
Nemcsak a húsnak lehet csodálatos.
Már olyan barátokkal is kipróbáltam, akik csodálatosan tudnak főzni, és akik szintén megérdemelnek 2 csillagot.

Hol lesz a következő vacsora?

Most kérdezd csak meg, mi a karfiol-trilógia: fehér - zöld (esetleg brokkoli) - és akkor.

jó reggelt kívánok

talán karfiol-brokkoli-romanesco

legyen szép napod

[QUOTE = Ms.Moxie; 37441015
Most kérdezd csak meg, mi a karfiol-trilógia: fehér - zöld (esetleg brokkoli) - és akkor. [/ IDÉZET]

fehér karfiol, romanesco és lila karfiol?

A "sous vide" a legújabb sztárszakács trükk.
A Google megmutatja. Most nem tudom ilyen gyorsan leírni.
Nemcsak a húsnak lehet csodálatos.
Már olyan barátokkal is kipróbáltam, akik csodálatosan tudnak főzni, és akik szintén megérdemelnek 2 csillagot.

Hol lesz a következő vacsora?

Most kérdezd csak meg, mi a karfiol-trilógia: fehér - zöld (esetleg brokkoli) - és akkor.

Istenem, Uwe nagy benyomást akar tenni rólunk .
Egy amerikai disznót vákuumban főznek francia módon, majd rozmaringburgonyával, karfiolos carpaccio-val, karfiolhabgal és B-rózsa nyárssal (?) Tálalják, teljesen felesleges salátával (ruccola ?). Jo mei !
A tányéron NAGYON tiszta .
A tahiti vanília természetesen szuper érdekesnek is hangzik, de bárhogy is legyen, az alma morzsolódása alma morzsolódás marad. Uwe legalább megemlíthette az almafajtát, olyasmit vesz, mint a „csomós” Boskoop ?
Schuen mel mal .

Pizzát akarok - tonhal, sok 76-os és egy kicsit 28-as

Szép kedves @ all !

Kezdő: Karamellizált kecskesajt mediterrán zöldség bojtokon, jeges meggyes gazpachóval
Főétel: Durous sertéshús filé karfiol trilógiával, rozmaringburgonyával és salátával
Desszert: vaníliafagylalt tahiti vaníliából, gyümölcstükörön, almával és mandulával morzsolódik össze

összefüggőnek és finomnak tűnik számomra
Nem szeretem a kecskesajtot, de ez az én személyes dolgom, és nem vezetne pontok levonásához
Nagyon erősen fogadok a győzelemre
még akkor is, ha a furcsa "nőtípus" csak 3 pontot ad. tegnap már bebizonyította, hogy fogalma sincs. azon kívül, hogy a tükör előtt áll, és csodálja magát, úgysem tud semmit tenni