VS; leri a l; több erényű gume - Marie Claire

Hozzáadás a kedvencekhez Michaela Begsteiger - getty images
Rave vagy ág, zeller általában kerülik a menzán. Franciaország mégis a negyedik helyen áll a világ termelésében, míg a legfrissebb adatok szerint évente csak 500–600 g zellert fogyasztunk.
Az egész éves piaci standokon állítólag a zeller "főszezonban" van október és március között, így nincs ok nélkül elmenni. !
De tudta-e, hogy amellett, hogy hozzáférhető, tele van táplálkozási tulajdonságokkal ?
Vitaminkoncentrátum, amely semmit sem nyom a tányéron
Ha nincs ezzel zeller ág hogy elégedett leszel, ne habozzon rágcsálni, ha éhes vagy! Tökéletes friss snackként, nevetségesen is alacsony kalóriatartalmú. 100 g nyers termékért 20 kis kalóriát fogyaszt a testünk! Leginkább vízből áll, ez a zöldség tökéletes az elviselhetetlen meleg napjai számára, még akkor is, ha a nyár nem igazán a választott évszak.
Gyenge fehérje és rosttartalom, még mindig több trükk van az ujjában! Nyers, főzve jó B9- és C-vitamin-forrás. Főzve erős K- és B6-vitaminban! Levelei és magjai antioxidánsokkal is rendelkeznek, ami öregedésgátló ételként minősíti. Kalciumban is gazdag !