Walter-Jörg Langbein Kenyér és bor
Walter-Jörg Langbein Kenyér és bor Egyél egészségesen a Bibliával 21 színes képpel Olvasási minta a könyvkiadók kiadói programjából LangenMüller Herbig nymphenburger Kérjük, vegye figyelembe a következő információkat: Az olvasmányminta tartalma szerzői jogvédelem alatt áll, minden jogot az FA Herbig Verlagsbuchhandlung GmbH tart, München . Az olvasási minta csak magáncélra készült, és csak a www.herbig.net, www.herbig-verlag.de, www.langen-mueller-verlag.de, www.nymphenburger-verlag.de, www internetes oldalakon található meg. A .signumverlag.de és a www.amalthea-verlag.de fájlok közvetlenül letölthetők. Az olvasási minta elfogadása csak a kiadó írásbeli jóváhagyásával engedélyezett. A digitális minta módosítása nem megengedett. HERBi G
A könyv és a kiadó gondosan ellenőrizte a könyv tanácsait. A tartalomra azonban nem adható garancia. A szerző, a kiadó és ügynökei semmilyen felelősséget kizárnak az egészségkárosodás, valamint a személyi sérülés, az anyagi károk és az anyagi károkért. A kiadó emellett nem vállal felelősséget az e munkában említett külső linkek tartalmáért, biztonságáért és ingyenességéért. A kiadó kizárja a felelősséget bármilyen kárért. Hasonlóképpen, a kiadó nem vállal felelősséget az internetes link megváltoztatásáért. Fotóalbum: 9. o. (Corbis, Düsseldorf), 117. o. (Mauritiusi képek/foodpix) Peter Falk-nak dedikált. Látogasson el hozzánk az internetre: www.herbig-verlag.de 2007, FA Herbig Verlagsbuchhandlung GmbH, München. Minden jog fenntartva Borítóterv: Wolfgang Heinzel címlapkép: Corbis, Düsseldorf Lektorálás: Dagmar von Keller Gyártás és szedés: VerlagsService Dr. Helmut Neuberger & Karl Schaumann GmbH, Heimstetten Készlet 11/15 ponttól Adobe Garamond nyomtatás és kötés: Print Consult, Grünwald b. München Szlovákiában nyomtatva ISBN 978-3-7766-2516-5
Tartalom Egészségesen éljen a Biblia segítségével Érje el és tartsa meg kényelmes testsúlyát. 10 Ma adjon vitamint a mindennapi kenyerünkben a Biblia kenyerében. 16 Teljes kiőrlésű liszt orvosi szempontból 21 Tönköly 23 Búza 23 B-vitamin komplex 26 Árpa 29 Bab és lencse 32 Köles 32 Az elmélettől a gyakorlatig 37 Ennek a táplálékká kell válnia. A teremtés terve szerint kell étkeznie. 40 zöldség az édenkertben 45 keresztesvirágú zöldség 45 tök 47 tök receptek 48 póréhagyma 49 3
Tartó vöröshagymában 50 fokhagyma 51 gyümölcs az édenkertben 53 sárgabarack 54 sárgabarack kompót 57 alma 58 ábra 61 dinnye 65 dinnye kompót 66 Az ötezerrel több hal és kevesebb hús táplálásának csodája a bibliai „mediterrán étrend”. 68 hús 70 BSE 70 madárinfluenza 72 állati zsír 72 húsrecept 75 hal 77 omega-3 zsírsav 78 halfilé a Biblia szellemében 80 vegetáriánus volt-e Jézus? 80 Bor 84 Bor gyógyszerként 85 Szívbor 87 A mediterrán étrend 88 Teljes kiőrlésű spagetti bazsalikommal 90 Burgonya 90 Burgonyagratin 91 4
Vajban kell enni, és vessen véget a koleszterin hazugságnak. 92 A koleszterin Lie 97 olívaolaj 103 olívaolaj hatóanyagai 105 olívaolaj préselése 107 A föld, ahol a tej és a méz áramlik A tej hazugságának vége. 108 Tejfekvés 115 Laktóz-intolerancia 116 Galaktóz 118 Kalcium 119 A csontritkulás természetes megelőzése 123 Egyél mézet, mert ez egészséges és veszélyes édesség. 126 Cukor ma 131 B1-vitamin-hiány 134 Édesítőszer 136 Egészséges édesség 137 A szentjánoskenyérfa 137 Méz 139 Megfelelő méz vásárlása 140 Egészséges "gyümölcs": Szőlő 141 Édes füge Isten kertészeti gyógyszertárából 143 5
A bibliai böjtöléstől a modern étrendig, a "bibliai étrend" a gyakorlatban. 144 Ma böjt 150 A Dániel-diéta 151 A negyvennapos étrend 154 A kezdő hét 158 Friss gabonával a napon 159 "Zöldségsaláta" 161 A következő hetek 163 A negyven napos étrend után 165 Osteoarthritis cukorbetegségre A betegségek ABC-je. 166 A betegségek kis enciklopédiája 171 Összefoglalás. 182 Irodalomjegyzék. 187 Köszönetnyilvánítás. 191 6