WeCook WeCare - Szőke psyllium, quèsaco
Indiában és Pakisztánban őshonos szőke psyllium (vagy gyakrabban Isaghul vagy Isabgol) viszonylag ismeretlen a nagyközönség számára. Kár, mert ennek a növénynek az erényei teljesen rendkívüliek. Tudjon meg mindent, amit feltétlenül tudnia kell erről a szuperélelmiszerről, amely úton van a mindennapi étrendünk megalapozásához.
Milyen táplálkozási előnyei vannak a szőke psylliumnak? ?
- Rostokban gazdag
Különösen a hemicellulózban, egy oldhatatlan rostban, amely térfogatának akár nyolcszorosát képes felszívni a vízben, és ezért megduzzad.
- Kiváló étvágycsökkentő
A szőke psyllium oldhatatlan rostokban gazdag, amelyeknek különös duzzanata van, ezért kitölti a gyomrot. Eredmény: hosszabb ideig teljesebb és kevésbé hajlamos az étkezések közötti nassolásra !
- Természetes hashajtó
A szőke psyllium magokat tartalmaz, amelyek borítékában nyálkák vannak. Muciquoi? A nyálkák olyan cukrok, amelyek nagy mennyiségű vizet szívnak fel és megduzzadnak a belekben. Így egy gélt képeznek, amely serkenti a bél perisztaltikáját és ezáltal megkönnyíti a széklet kiürítését.
- Használható irritábilis bél szindróma kezelésére
Az irritábilis bél szindróma (IBS) vagy funkcionális colopathia, amely a francia lakosság 10-20% -át érinti, a vastagbél motoros rendellenességeinek köszönhető. Vagy hasmenést eredményező túlzott mozgásokhoz, vagy olyan mozgásokhoz, amelyek lelassítják a béltranzitot, így székrekedést okoznak. A széklet mennyiségének növelésével a szőke psyllium segít csökkenteni ezt a két tünetet. De vigyázzon, ha ez a növény segít a béltranzit szabályozásában, az nem teszi lehetővé az IBS teljes kezelését.