Wei; a tea akadályozza a zsírsejtek érését
A fehér tea az elhízás elleni küzdelem megoldása?
A BioMed Central Open Access Journal folyóiratában megjelent tanulmányok sora kimutatta a fehér tea jótékony hatását az emberi zsírsejtekre. A gyógynövényes infúzió kivonata nemcsak megakadályozza az új zsírsejtek (adipociták) képződését, hanem támogatja a meglévő érett zsírsejtek zsírbontását is.
Emberi preadipocyták vizsgálata fehér tea kivonattal
Marc Winnefeld a német Beiersdorf AG kutatócsoportját vezette, amely tanulmányában megfigyelte a Camellia Sinensis növényből nyert fehér tea kivonatának emberi zsírsejtekre gyakorolt biológiai hatásait.
A kutatók emberi úgynevezett preadipocitákat, prekurzor sejteket vettek elő, amelyekből kifejlett zsírsejtek fejlődhetnek ki, és a laboratóriumban tenyésztették őket.
Míg korábban azt feltételezték, hogy az embereknek csak bizonyos számú zsírsejtje van, és az elhízás kizárólag a sejtek feltöltésével jött létre, ma már biztos, hogy az új zsírsejtek még mindig képesek reprodukálódni a készen tartott prekurzorokból. Néhány anyag részt vesz ebben a folyamatban, amelynek kölcsönhatását csak részben fedezték fel. Mindenesetre a preadipocitáknak lendületre van szükségük az adipocita-specifikus géntípusok kifejlesztéséhez, majd tárolt zsírokkal kell feltölteni őket ahhoz, hogy növekedjenek.
Csökkent gén expresszió és fokozott zsírbontás az érett zsírsejtekben
Miután a preadipocitákat fehér tea kivonattal kezelték, a kutatók azt találták, hogy az új zsírsejtek képződése során lényegesen kevesebb zsír rakódott le a kezeletlen sejtekhez képest.
Összességében a génexpresszió, vagyis egy zsírsejt kialakulása a preadipocitából szintén kevésbé volt gyakori, amelyből Winnefeld arra a következtetésre jutott, hogy a teakivonat akadályozza a szükséges gén képződését.
Végül az érlelődött zsírsejtek nagyobb mértékben kezdték lebontani a zsírt. Ez utóbbi eredmény egyrészt a tanulmányban talált triglicerin-növekedésnek tudható be, amely számos lipid közül alapvető szerepet játszik a zsírvesztésben. Másrészt a megnövekedett térfogat mellett nagyobb volt a zsírbontó lipidek aktivitása is.
A fehér tea fogyókúrás összetevői: polifenol és metilxantin
A fehér teát a növény rügyeiből és fiatal hajtásaiból nyerik, amelynek leveleiből érettebb állapotban készülnek az ismertebb fekete és zöld teafajták. A fehér tea a legkevésbé mesterségesen módosított, és magasabb koncentrációkat tartalmaz, mint az egyéb összetevők, amelyek Winnefeld véleménye szerint hatással lehetnek a sejtek fizikai fejlődésére, mint például a polifenol, a metilxantin és az epigallotechin-3-gallát.
Úgy tűnik, hogy ezek az összetevők nagyrészt felelősek azért, hogy a lipidek aktívabban és nagyobb számban hajtják az érett sejtek zsírbontását, és hogy az őssejtek nem képesek új zsírsejtekké növekedni.
A tanulmány eredményei alapján a kutatók reményt merítenek arra, hogy a fehér tea, mint karcsúsító szerek természetes gyógymódja segíthet az elhízás problémájának megoldásában, amely járványként terjed az ipari országokban.
Vásárlási tipp fehér teához
A fehér teában, hasonlóan a zöld teához, többször találhatók peszticid-maradványok. Ezért célszerű bio fehér teát vásárolni
Egyébként ugyanaz történik, mint a zöld tea vásárlásakor: Lehetőleg vásároljon fehér teát bizonyos eredetű és meghatározott betakarítási idővel, optimálisan csomagolva. A fehér tea frissessége, csomagolásának vagy tárolásának típusa még fontosabb, mint a zöld tea esetében, mivel a fehér tea sokkal érzékenyebb.