What-A-Dinnye Ez a görögdinnye fagylalt tökéletes frissítő
Frissítő fagylalt ugyanolyan frissítő görögdinnyében? Túl jól hangzik, hogy igaz legyen - de ez nagyon egyszerű. Megvan a recept
Megőrültünk ettől a görögdinnye fagylalt recepttől
A szánk ettől a látványtól vizez: görögdinnye lágy fagylalt, görögdinnyében tálalva! Úgy hangzik, mint egy tökéletes snack a forró nyári napokon, és szinte túl kellemes enni. A "Mi-A-dinnye" annak a kreációnak a neve, amelyet az Instagram jelenleg viharvert vesz el. A (szem) ünnep feltalálója Dominique Ansel, aki tokiói pékségében árulja fagylaltváltozatát.
De a fagylaltkészítés otthon könnyen (és egészségesen) utánozható:
Recept görögdinnye és eper szorbett
Hozzávalók:
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
- 60 ml hideg vizet
- 500g görögdinnye mag nélkül, darabokra vágva, fagyasztva
- 140g eper, fagyasztva
- 75g cukor
- 1 evőkanál citromlé
A sorbethez fokozatosan öntsön minden hozzávalót turmixgépbe, és pürésítse, amíg krémes keveréket nem kap.
A "Mi-A-dinnye" à la tálalásához egy kis görögdinnyét negyedeljünk meg, majd a negyedet keresztben vágjuk három egyenlő darabra, így kis csónakok jönnek létre. A középső darabban, szintén középen, egy üreg képződik, amelybe a jeget öntik. Az oldalán csokoládé chips-kel díszítjük.