WHO Cukros ételekben gazdag élelmiszerek, helytelenül forgalmazzák Európában Ro Health
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) két új tanulmánya Európáról azt mutatja, hogy a legtöbb bébiétel nem alkalmas hat hónaposnál fiatalabb csecsemők számára, és nagyon magas cukortartalmú.
A WHO hosszú távú ajánlása szerint a csecsemőket az első hat hónapban kizárólag szoptatni kell. A csecsemő- és kisgyermekes élelmiszerek nem megfelelő promóciójának megállításáról szóló 2016. évi globális útmutató azt mutatja, hogy a kiegészítő kiegészítő ételeket nem szabad ajánlani a hat hónaposnál fiatalabb csecsemőknek.
"A helyes táplálkozás az élet első éveiben továbbra is kulcsfontosságú a gyermekek optimális növekedésének és fejlődésének biztosításához, valamint az egész életen át tartó jobb egészséghez - ideértve a túlsúly, az elhízás és az étrend okozta nem fertőző betegségek megelőzését is -, ezáltal az ENSZ fenntartható fejlődését. az egészséges életmód biztosítása és minden korosztály jólétének elősegítése ”- mondja Dr. Jakab Zsuzsanna, a WHO európai regionális igazgatója.
Csaknem nyolcezer, hat hónapos és három év közötti gyermek számára készült terméket teszteltek több mint 500 üzletben: Bécsben (Ausztria), Szófiában (Bulgária), Budapesten (Magyarország) és Haifában (Izrael) 2017 novembere és 2018 januárja között.
Bébiételek cukorral és édesítőszerekkel
A jelentés megmutatta, hogy a WHO által nem megfelelőnek ítélt ételeket kisgyermekek számára forgalmazzák. Mind a négy városban a forgalmazott termékek 28–60% -át megfelelő címkével látták el hat hónaposnál fiatalabb csecsemők számára, bár a WHO azt javasolja, hogy az újszülötteket kizárólag az anyatejjel táplálják az élet első felében. életévét, ezért a 6 hónaposnál fiatalabb gyermekek számára ajánlott élelmiszert nem szabad forgalmazni.
"A csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerek várhatóan megfelelnek a különféle bevált táplálkozási és összetételi ajánlásoknak. Azonban aggodalmak merülnek fel abban, hogy sok termék túl sok cukrot tartalmazhat "- mondja Dr. João Breda, a WHO nem fertőző betegségek megelőzésével és ellenőrzésével foglalkozó európai irodájának vezetője.
A megkérdezett városok közül háromban a termékek fele vagy több fele tartalmazta az összes cukor kalóriájának több mint 30% -át, a termékek egyharmada pedig cukrot, sűrített gyümölcslevet vagy más édesítőszert tartalmazott összetevőként.
A WHO figyelmeztet arra, hogy ezek a hozzáadott ízek és cukrok befolyásolhatják a gyermekek ízpreferenciáinak kialakulását, amelyek az édes ételek mellett dönthetnek. Bár a cukrot tartalmazó gyümölcsök és zöldségek természetesen alkalmasak csecsemők és kisgyermekek számára, a korábbi kereskedelmi termékek nagyon magas cukorszintje szintén aggodalomra ad okot - figyelmeztet a WHO Európa.
Annak megállapítására, hogy mely élelmiszerek alkalmatlanok a 6 és 36 hónapos gyermekek számára, a WHO kifejlesztett egy táplálkozási profil modellt (NPM), amelyet értékelés céljából benyújtott az EU tagállamaihoz.