Whoopies Love N csokoládé szív recept; karamella

Köszönöm, hogy remek kis szíved, szeretem a csókokat - soizic45

Felkészülési idő:

Főzési idő: 1 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

Love N 'Heart Whoopies tészta recept (hagyományos kakaó),

love

Mielőtt elkezdené, a cukrászsák nagyon ajánlott betűk készítéséhez és a szív formálásához - mindig megpróbálhatja használni a fagyasztótáska használatának a trükkjét egy sarok levágásával. Az eredmény nem garantált, véleményem szerint ennek a technikának hiányzik a pontossága,

1 szerelemért (4 betű 7 cm magas és 4 cm széles), 12 mini szív (3-4 cm magasság - szélesség), 20 közepes szív (7–6 cm magasság és szélesség) és 3 felkiáltójel (magasság 7 cm - szélesség) 1 cm + 1 cm átmérőjű pont),

> Mindkét oldalon megadott arány -> a 12 mini szívhez, amely 24 mini szívet alkot,

- 250g liszt,
- 75 g cukrozatlan kakaópor (Van Houten típusú),
- 1 C. 1/2 teáskanál sütőpor,
- ½ teáskanál. teáskanál só,
- 115 g puha sózatlan vaj (30 percig szobahőmérsékleten, de nem olvasztva),
- 200 g cukor,
- 1 nagy tojás,
- 250 g sima joghurt,
- 1 C. teáskanál vanília kivonat (vagy 1 tasak vaníliás cukor),

Készítmény:

Készítmény:

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra (th. 6).

Verjük össze (elektromos habverővel vagy konyhai robotgéppel) a vajat és a cukrot, amíg a keverék kifehéredik. Adja hozzá a tojást és a joghurtot, miközben továbbra is alacsony sebességgel veri.

Szitáljuk össze egy tálban lisztet, kakaót, szódabikarbónát, sütőport és sót.
Fokozatosan adja hozzá a száraz hozzávalókat az első keverékhez, miközben tovább veri, fejezze be a vanília kivonattal.

A sütőlemezeket sütőpapírral bélelje ki, vagy használjon szilikon sütőlemezeket.

Használjon pipacskót betűk és/vagy szívek kialakításához - szokásos 0,6 cm-es csőhegyet használtam -.

Tippek:

- A tészta adagoknak elegendő helynek kell lenniük, ami nagyon megduzzad főzés közben - (Legalább 5 cm).

- Készítsen feszes V-eket a szíveknek, egy menetben, mert a retusálás szabálytalanságokat okoz -.

- Betűk esetén legyen körültekintő az axiális szimmetriával (itt például a L LOVE L-jét fejjel lefelé kell elvégezni, hogy később össze lehessen állítani a vágással).