Wiki Wiki Poke

Hawaii: darabokra vágva

Wiki Poke

A poke kifejezés a kockákra vágott nyers hal alapjaként alakult ki, amelyet sok más friss hozzávalóval szolgálnak fel rizsen. Tálba dobva - vagyis tálban tálalva - a piszkálás az egészséges táplálkozást jelenti. Eközben a hagyományos halváltozatok mellett húskupak, valamint vegetáriánus és vegán tálak is meghonosodtak.

WIKI WIKI

A Poke egy gyorsan elkészíthető étel. A Wiki Wiki Poke segítségével nem csak hawaii ételeket hozunk Bécsbe (amelyek egyébként számos finom konyhát ötvöznek, például polinéz, japán vagy dél-amerikai ételeket). De a boldog hawaii életmód is.

Wiki Wiki Poke

Mi Nathalie és Dennis vagyunk, és Berlinből származunk. Dennis néhány évig Bécsben élt, mint kiváló vendéglő, míg Nathalie iránti szeretete visszavitte Berlinbe. A Bécs iránti vágy mindig megvolt, és ezért gyorsan kiderült: Egyesítjük a jó ételek iránti szenvedélyünket (főleg a poke tálak iránt) a Bécs iránti vágyakozással, és itt nyitjuk meg saját poke éttermünket.

Várjuk a találkozást!
Nathalie, Dennis és a Wiki Wiki Poke csapata!