Yersiniosis - okok, tünetek, kezelés és megelőzés 🥇 orvostudomány - fitnesz - táplálkozás

tünetek

A poszt felépítése

Melyek a yersion tünetei?

A yersiniosis tünetei a fertőzött személy életkorától függően változhatnak. A kisgyermekek gyakori tünetei a láz, a hasi fájdalom és a hasmenés, amely gyakran véres. A tünetek általában az expozíció után 4-7 nappal jelentkeznek, és 1-3 hétig vagy tovább tarthatnak.

Idősebb gyermekek és felnőttek tünetei közé tartozhat a láz és a fájdalom a has jobb oldalán, és tévesen vakbélgyulladásra tévedhetnek. A szövődmények ritkák, és kiütést, ágyéki fájdalmat, ízületi fájdalmat vagy baktériumok terjedését jelenthetik a véráramban.

A yersiniosis diagnózisa

A jersiniózist általában úgy diagnosztizálják, hogy kimutatják a szervezetet a fertőzött személy székletében. Számos laboratórium rutinszerűen nem vizsgálja Yersiniát. Ezért fontos, hogy a laboratóriumi személyzet tudassa a yersiniosis gyanújával, hogy specifikus vizsgálatokat lehessen végezni.

A szervezet más helyekről is beszerezhető, beleértve a torkot, a nyirokcsomókat, az ízületi folyadékot, a vizeletet, az epét és a vért.

Yersiniosis kezelése

A jersiniózis általában antibiotikum-kezelés nélkül elmúlik. Az antibiotikumok azonban alkalmazhatók súlyosabb vagy bonyolultabb fertőzések kezelésére.

Mik a Yersinia enterocolitica ?

Az Y. enterolitica a leggyakoribb faj, amely az emberi bél (bél) yersiniosisát okozza.

A sertések jelentik a fő állattartót az Y. enterocolitica néhány törzsében, amelyek emberi betegségeket okoznak, de rágcsálók, nyulak, juhok, szarvasmarhák, lovak, kutyák és macskák is hordozhatnak emberi betegségeket okozó törzseket.

Mi a yersiniosis?

A jersiniózis az Y. enterocolitica és ritkábban az Y. pseudotuberculosis fertőzések által okozott betegségekre utal.

A yersiniosis tünetei a fertőzött életkorától függenek. A fertőzés leggyakrabban kisgyermekeknél fordul elő. Gyermekeknél gyakori tünetek a láz, a hasi fájdalom és a hasmenés, amely gyakran véres. A tünetek általában az expozíció után 4-7 nappal jelentkeznek, és 1-3 hétig vagy tovább tarthatnak. Idősebb gyermekeknél és felnőtteknél a jobb oldali hasi fájdalom és a láz lehet az uralkodó tünet, és tévesen vakbélgyulladásnak nevezhető. A szövődmények ritkák, és kiütést, ízületi fájdalmat vagy baktériumok terjedését jelenthetik a véráramba.

Hogyan kapják meg az emberek a jersiniózist?

A legtöbb ember fertőzött ételeket, különösen nyers vagy alul főtt sertéshúst fogyasztva, vagy valakivel való kapcsolattartással fertőződik meg, aki olyan sertéshús-terméket készített, mint a chitlin. Például a csecsemők és a kisgyermekek megfertőződhetnek, ha gondozóik szennyezett ételt kezelnek, majd nem mossák meg megfelelően a kezüket, mielőtt kezelnék a gyermeket vagy a gyermek játékait, palackját vagy cumit.

Az emberek időnként megfertőződnek szennyezett tej vagy kezeletlen víz elfogyasztása után, vagy fertőzött állatokkal vagy ürülékükkel való érintkezés után.

Ritka esetekben az emberek személyes kapcsolat útján fertőződnek meg. Például a gondozók megfertőződhetnek, ha nem mossák meg megfelelően a kezüket, miután a gyermek pelenkáját jersiniózissal cserélték.

Még ritkábban fordul elő, hogy az emberek transzfúzió során fertőzött vérrel fertőződnek meg.

Mennyire gyakori a jersziniózis?

A CDC becslései szerint a Yersinia enterocolitica fertőzések évente közel 117 000 megbetegedést, 640 kórházi tartózkodást és 35 halált okoznak az Egyesült Államokban. A gyermekek nagyobb valószínűséggel fertőződnek meg, mint a felnőttek, télen pedig gyakoribb a fertőzés.

Hogyan diagnosztizálják a yersiniosist?

A jersiniózist általában úgy diagnosztizálják, hogy a fertőzött személy székletében megtalálják a baktériumokat. Számos laboratórium rutinszerűen nem vizsgálja Yersiniát. Ezért fontos, hogy az orvos értesítse a laboratóriumot, ha yersiniosis gyanúja merül fel, hogy speciális vizsgálatokat lehessen végezni.

Hogyan kezelik a yersiniosist?

A jersiniózis általában antibiotikum-kezelés nélkül elmúlik. Az antibiotikumok azonban alkalmazhatók súlyosabb vagy bonyolultabb fertőzések kezelésére.

Vannak-e a yersiniosisnak hosszú távú következményei?

A tünetek többsége teljesen elmúlik. Néhány ember azonban a következőket észlelheti:

Ízületi fájdalom, reaktív ízületi gyulladás, leggyakrabban a térdben, a bokában vagy a csuklóban. Ez az ízületi fájdalom általában a yersiniosis betegség kezdete után egy hónappal kezdődik, és általában 1-6 hónap alatt elmúlik.
Az erythema nodosum nevű kiütés a lábakon és a törzsön. A kiütés nőknél gyakoribb és általában egy hónapon belül elmúlik.

Hogyan segíthetem megvédeni magam és családomat a fertőzésektől?

  • kerülje a nyers vagy alul főtt sertéshús fogyasztását.
  • Csak pasztőrözött tejet és tejtermékeket fogyasszon, például lágy sajtot, fagylaltot és joghurtot.
  • Alaposan mosson kezet szappannal és vízzel étkezés és ételkészítés előtt, az állatokkal való érintkezés és a nyers hús kezelése után.
  • A nyers chitlinek kezelése után alaposan mossa le a kezét és a körmét szappannal és vízzel, mielőtt hozzáérne a csecsemőkhöz vagy azok játékához, palackjához vagy cumihoz.
  • Az étel kezelőjén kívül másnak gondoznia kell a gyermekeket, miközben a chitlineket készítik.
  • Az egyik vágódeszkát a nyers húshoz, a másik darabot pedig a friss termékekhez használja.
  • A nyers hús elkészítése után alaposan tisztítsa meg az összes vágódeszkát, munkalapot és edényt szappannal és forró vízzel.
  • A székletet (ürülék) egészségügyi formában ártalmatlanítsa. Tippeket kaphat az Ön és háziállatai egészségének megőrzéséről.

Mit tesznek az egészségügyi hatóságok a jersiniózis megelőzése és ellenőrzése érdekében?

Számos ügynökség dolgozik együtt a jersiniózis megelőzésében és ellenőrzésében:

  • A népegészségügyi osztályok a jersiniózis kitöréseit vizsgálják, hogy megállítsák azokat, és többet megtudjanak a fertőzés megelőzéséről.
  • A CDC és a közegészségügyi osztályok figyelemfelkeltő kampányokat indítottak, hogy felhívják az emberek figyelmét a jersiniosisra és megakadályozzák a fertőzéseket, különösen a chitlin készítésekor .
  • A CDC az élelmiszer-eredetű betegségek aktív felügyeleti hálózatán (FoodNet) keresztül figyeli a Yersinia enterocolitica fertőzéseket .
  • Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala ellenőrzi az importált élelmiszer- és tejpasztőrözési berendezéseket, és elősegíti a jó elkészítési technikákat az éttermekben és az élelmiszer-feldolgozó üzemekben.
  • Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma felügyeli a haszonállatok egészségét, és felelős a levágott és feldolgozott hús minőségéért.
  • Az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynöksége szabályozza és ellenőrzi az ivóvízellátás biztonságát.