Yin-Yang ételasztal - Étel és táplálkozás

Étel és táplálkozás

A Yin-Yang kettőssége bármely szempontot, jelenséget vagy lényt jellemez. Általánosságban elmondható, hogy egy adott helyzetben vagy egy adott időben egy adott lényben a két energia egyik vagy másik dominál.
Egy személy felerősítheti bizonyos Yin vagy Yang tulajdonságait azáltal, hogy olyan ételeket fogyaszt, amelyek megfelelő túlsúlyban vannak. Általánosságban azonban a jelenlegi étrend a Yin energiák túlzott erősödéséhez vezet, ami a Yin betegségek, például daganatok, cukorbetegség, reuma gyakoribb előfordulását eredményezi.
Néhány általános étel polaritási listáját alább mutatjuk be (a polaritásnak három fokozata van - mérsékelt, hangsúlyos és extrém):

Megjegyzés: A fenti lista megfelel a makrobiotikus étrendnek, a japán George Oshawa által tervezett étrendnek.

---