Diófélék, hüvelyesek, gabonafélék az új francia étrendi ajánlások
Öt gyümölcs és zöldség, természetesen, de nem csak! A Santé Publique France 2019. január 22-én tette közzé új ajánlásait a felnőttek étrendjével, fizikai aktivitásával és mozgásszegény életmódjával kapcsolatban. Ez a szervezet három fő irányelvre osztotta ajánlásait: növelés, haladás és csökkentés. Az újdonságok pedig főleg a következőkre vonatkoznak a sózatlan diófélék, hüvelyesek és teljes kiőrlésű termékek jelentősége.
Koncentráljon az impulzusokra és a diófélékre
Az első "Növelés" csoport három kategóriát érint:
- Gyümölcsök és zöldségek először is, amelynek ideális fogyasztását már napi öt adagban határozták meg. A Public Health France új ajánlásai megtartják ezt a tanfolyamot azzal, hogy "napi legalább öt gyümölcsöt és zöldséget ajánlanak, legyenek azok frissek, fagyasztottak vagy konzervek", ezek megválasztásával lehetőleg organikus. Vigyázzon azonban a túl édes és kevés rosttartalmú gyümölcslevekkel, hogy elhagyjanak egy pohár préselt gyümölcs mellett, de csak alkalmanként fogyasztandó szárított gyümölcsökkel (datolya, mazsola, szárított barack stb.) Is. magas cukortartalmuk miatt. "A gyümölcsök és zöldségek mellett ajánlott fogyasztani egy kis marék dió naponta, mert gazdag omega 3-ban: dió, mogyoró, mandula és sótlan pisztácia "- írja a Public Health France.
- Hüvelyesek, például lencse, bab és borsó kell fogyasztani lehetőleg organikus, legalább kétszer egy héten, mert gazdag rostokban és növényi fehérjékben. Ezért könnyen helyettesíthetik a húst, ha gabonafélékkel kombinálják őket: "vörös babos és kukoricás saláta, kuszkusz csicseriborsóval vagy lencse curry rizzsel" javasolja például a Santé Publique France.
- Egy másik növelendő paraméter: a fizikai aktivitás, napi legalább 30 percig gyakorolni. Gondoljon a mindennapi ingázás gyaloglására és kerékpározására, és társítsa ezt a szokást a rendszeres testmozgáshoz.