Yop® szentjánoskenyér sziruppal - FŐZÉSBEN
Yop® szentjánoskenyér sziruppal
De mi a szentjánoskenyér ? A szentjánoskenyér a szentjánoskenyér-fának nevezett fa termesztett gyümölcse. Ez egy mediterrán eredetű fa, amelyet mediterrán régiókban termesztenek, és amelynek magassága 5-7 m. Különösen Spanyolországban, Olaszországban és Marokkóban található meg. A szentjánoskenyérnek nevezett gyümölcsök 10–30 cm méretű hüvelyek, amelyek először zöldek, majd érésükkor megbarnulnak. A berberek ezt a gyümölcsöt gyógyászati tulajdonságaikra használják. Ennek ellenére Ciprus a szentjánoskenyért helyi cukrászdává változtatja.
Itt szirup formájában található. Sokan forró csokoládét készítenek belőle fűszerekkel. Gondoltam magamban, miért ne egy Yop®-ban. Egyáltalán nem rossz. Csokoládé íze van, ugyanakkor egy kis íz és koffeinszagú. Lágy és fűszeres egyszerre. Feltétlenül ki kell próbálnom ezt a híres forró csokoládét szentjánoskenyérrel.