Yum; Márványozott mascarpone csokoládéval és mandulporral - ✿⊱; YUM; Cath konyhája ✿⊱

ღ "Yum" márkanevű mascarpone csokoládéval és mandulporral

Egy jó márványos sütemény, ahogy mi szeretjük, mascarponével .

márványozott

Ma este van az utolsó tornaterem, szünet az iskolai szünetekre (egy órával kevesebbel).

Tehát, hogy köszönetet mondjunk tanárunknak, a kedvességéért, az ülés után egy kis bulit rendezünk !
Az erőfeszítés után a kényelem lol, és jövőre már nem lesz ott, így annál is inkább.

Néhány lány italokat hoz, mások süteményeket hoznak (köztük én is), mi pedig adunk neki egy csinosat
virág kompozíció és csokoládék . RÖVID

Ezért úgy döntöttem, hogy készítek egy tortát, végül egy márványosat, a vajat lecseréltem mascarponére, nem erre
hogy könnyebb, de mert imádom a mascarponét .

A fehér alapba (sima) vaníliás cukrot és mandulport teszek, a csokoládé másik részébe
tészta fekete .

Több tojássárgáját teszek be, mint fehéret (diétámhoz csak a fehérjét eszem, ezért lecsepegtetem
a sárgák, ahogy tudok ! )

A mandulapor, a vaníliás cukor és a tej esetében hozzávetőleges mennyiségekre nem igazán mértem
A főzési időre. 35 percet tettem 180 ° -ra, majd 2 x 10 percet 160 ° -ra, gondot okozott a főzés, de
ez egy NAGY torta volt, szóval rajtad áll, hogy ellenőrizd-e, a sütőtől függően, de ez legalább 45/50 percet vesz igénybe .

Kis csokis cukorkákkal díszítettem a páromtól " La Patelière "

Elkészítési idő: 15 perc. - Főzési idő: 40/45 perc. - Pihenőidő: 15 perc

  • 200 gr liszt
  • 140 gr porcukor
  • 220 gr mascarpone
  • 4 tojássárgája
  • 1 tojás (egész)
  • 10 cl tej
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 evőkanál. házi vaníliás cukor (1 tasak)
  • 3 nagy evőkanál. mandula por
  • 150 gr étcsokoládé
  • Vaj és liszt a penészhez