Zab - az egészséges és ízletes gabona
Egészséges táplálékként jól ismert zab (Aventa sativa) szemként és gyógynövényként bontakozik ki elképesztő gyógyító erők. Tápanyagai az egész életen át erős csontokat, fogakat és ellenálló idegrendszert biztosítanak. A hatásoknak és az összetevőknek köszönhetően a nőknek legkésőbb 40 éves koruktól emlékezniük kell a teljes kiőrlésű zabra, és annak pelyhét fel kell használniuk reggelire.
A zab különösen értékes gabona, mert több fehérjét, kalciumot és B-vitamint tartalmaz, mint más típusok. Rengeteg telítetlen zsírsavat, valamint számos ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, például vasat, cinket és mangánt. A zab szintén magas rosttartalmú és valódi Filler.
Sajnos ez az értékes gabona ritkán található meg étlapunkon. Az ok egyszerű: a zabpehely csak feltételesen alkalmas sütésre, mivel kevés van belőle Gluténfehérje tartalmaz. A gabonát legtöbbször zabpehely formájában szolgálják fel.
A zab egészségügyi előnyei
Aegészséges és magas rosttartalmú zab pánikban virágzik, és nem egy fülben, mint más szemek. Évszázadok óta Európában van Vágott étel. Különösen népszerű volt a germán törzsek körében, ezért a rómaiak megvetően "zabfalóknak" nevezték őket. Manapság a zabot különösen takarmányként használják, az emberek gyakran ismerik őket zabpehely formájában.
A zabnak igazán erős és sokoldalú gyógyhatása van:
- Sok könnyen emészthető van szénhidrátok, így gyors energiaszolgáltató, de mégis könnyen emészthető.
- Gazdag Ásványok, ezek közé tartozik mindenekelőtt a nátrium, kálium, kalcium, magnézium, vas és szilícium-dioxid.
- Zabot is tartalmaz nyolc esszenciális aminosav.
- Különösen gazdag B-vitaminokban, folsavban, E-vitaminban, valamint karotinoidokban és biotinban.
Azok, amelyeket zab tartalmaz Nyálka duzzad a vízzel érintkezve. Ezért különösen hasznosak az emésztőrendszer számára. Itt a nyálkás anyagok védőfóliát fektetnek a megtámadott gyomornyálkahártyákra.
A zabszem fő összetevői
Ez a táblázat a zab legértékesebb összetevőit sorolja fel.
A teljes kiőrlésű gabona legjobbja
Zabpehely előállításánál a hámozott és szárított gabonát laposan hengerlik: ropogós pelyheknél a teljes kiőrlésű, "lágy" pelyheknél a törött, oldható pelyheknél pedig a lisztet. Mindhárom változat a teljes kiőrlésű tápanyagokkal rendelkezik. Ez azt is jelenti, hogy sokat szállítanak Rost.
Az emészthetetlen növényi anyagok sokféleképpen támogatják az egészségét:
- Elősegítik az emésztést és védenek a székrekedés ellen.
- Jól feltöltik és így megakadályozzák az elhízást.
- Az élelmi rostok csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás és a cukorbetegség kockázatát is.
- Jótékonyan befolyásolják a koleszterinszintet.
Klasszikus otthoni gyógymód az Kifáraszt rossz gyomorral. Összetevői gélszerű védőréteget képeznek, és segítik a gyulladt gyomor-bél nyálkahártyáját. Tehát számos oka szól ennek a hagyományos gabonának az élvezete mellett.
A zab hatása
Gyógyító tulajdonságai miatt a zab igazi tehetség. Energiaszállítóként segít újra fizikai állapotba kerülni általános fizikai gyengeség esetén. Emellett hála az övének magas B1 és B6 tartalom Legyen hangulatjavító és pozitív hatással a feszült idegrendszerre. A zabfű tea például enyhítheti az elvonási tüneteket a nyugtatók vagy antidepresszánsok abbahagyása után.
Vérszegénység és vashiány esetén a zab is segíthet, mert nagyszerű vasszállító. Ezért a zabtermékek rendszeres bevitele a vegetáriánus javasolható. A cukorbetegek számára is előnyös a rendszeres zabfogyasztás.
Külső alkalmazásokhoz is alkalmas. A benne lévő biotin biztosítja az egészséges hajat és az erős körmöket. A benne lévő cink gyulladáscsökkentő hatású, és támogatja a tiszta, gyönyörű bőrt.
Összefoglalva: a zab a következő panaszokat segíti elő
- ideges kimerültség
- általános gyengeség
- depressziós hangulatok
- reumás betegségek
- cukorbetegség
- Emésztési zavar, gyomorfájdalom
- Szívbetegség
- Hasított végek, törékeny haj
- törött körmök
- Foltok
A zab megfelelő alkalmazása
Főtt zab- és zableveslevesek segítenek a gyomorfájdalom és emésztési problémák esetén Kifáraszt vagy zabkása. Ez a gyomorégésre is enyhítő hatással lehet. A zabpehely fogyasztásakor óvatosnak kell lenni megfelelő hidratálás tiszteletben kell tartani.
Szintén teát egy evőkanálból Az egészséges élelmiszerboltból vagy gyógyszertárból származó friss, apróra vágott vagy szárított zöld zab belső hatást fejt ki.
- Külső használat
Mertkülső használat lehet a nyugtató fürdő zabszalmával kell venni.
Erre kiad egy sört100 gramm szárított zabszalma (a gazdától) ennek hozzáadásával20 perc 3 liter vízben forraljuk és leszűrjük. Hozzáadhatja a főzetet a fürdővízhez.
A Csípőfürdő szintén elegendőek20-50 gramm Zabszalma.
Olyan könnyű újabb zabot hozni az asztalra
- Ban ben gabona Néhány kivételtől eltekintve a zabpehely a fő összetevő. Tejjel, joghurttal és gyümölcsökkel keverve egészséges kezdet a napnak.
- Mikor zabkása az angol szereti a zabot. Tálaljuk a zabkását kevés sóval, joghurttal vagy friss gyümölccsel.
- Zabpehely sütemények vagy sütemények sütésekor a búzaliszt akár egyharmadát is pótolhatja.
- Zabpehellyel könnyű gólt szerezni Rakott vagy húsgolyók tovább. Zsemlemorzsa készítésére is alkalmasak.
- Zabdara rizottószerűen elkészíthető.
Zabpehelyből készült kása receptje
Élvezze a zabkását melegen a hideg évszakban. Az angol emberek zabkása új trenddé válik. Az élelmiszeripar ezt sem hagyja ki. Egyes gyártók most azonnal kínálnak zabkását különböző ízek nál nél.
FIGYELEM: Az összetevők felsorolása azt mutatja, hogy ezek a késztermékek gyakran jelentős mennyiségű cukrot tartalmaznak.
A zab a nők számára is különösen egészséges
Gyakran elolvashatja, hogy a zab nagyon fontos, különösen a nők számára. Ennek oka van: a zab pozitív hatással lehet a klasszikus női problémák kezelésére, és enyhítheti a megfelelő panaszokat.
- Ezt elősegíti A nemi hormonok termelése és ezért alkalmas a menopauza tüneteire és mint Idegtónus a kapcsolódó stressz csökkentése érdekében. Olyan nőknek is meg kell próbálkozniuk, akik premenstruációs szindrómában (PMS) szenvednek, vagy akiknek soha nem voltak menstruációik (amenorrhoea).
- A zab erősíti őket Méhizmok, ami természetesen a terhesség különösen fontos, és elsősorban a teherbe eséshez vezethet.
- Segít a gyermekágyas anyáknak a szülés utáni depresszió miatt.
- Infúzióként (gyógymódként) megteheti alacsonyabb magas vérnyomás, Elhízottság és Vízvisszatartás harcolni.
- Nál nél Vénás problémák és Visszér Hideg borogatás ajánlott zabteával.
- Nál nél aranyér Sitz-fürdők, kiegészítésként zabszalma főzettel.
Használja ki szakértőink szakértelmét, és kapjon részletes információkat kedvenc témájáról.