Zab, egészséges gabonafélék, a zabpehely előnyei
A zab oldható rostjainak, fehérjéinek, vitaminjainak és nyomelemeinek köszönhetően egészséges. Felfedezni és újra felfedezni.
Nem, az egészséges táplálkozás nem bonyolult. Gyakran a legegyszerűbb alapanyagokból gondoskodik testéről. A bizonyíték zab, a gabona több erénnyel.
Zab, gyógyászati célokra behozott gabona
Ez köhögés - Avena Sativa - évszázadok óta termesztik, és takarmányként használják az állati takarmányokban, különösen a lovakban, de az emberekben is. Ázsiában jelent meg, és neve állítólag egy ősi szanszkrit szóból származik: avana, szó szerint élvezetet jelent. Első felhasználása emberi táplálékban gyógyászati célokra történt, mielőtt általános kulináris használatra szánták volna (1).
A Csatornán túli szomszédaink naponta fogyasztják Zabkása, egy zabkása gabonafélékből és vízből vagy tejből, zabpehelyből vagy egyszerűbben pehelyből.
A zabpehely előnyei
Különböző méretű pelyhek vannak: kicsi vagy nagy. Lehetnek egészek, vagyis a hang megmaradt, vagy levonható a borítékukról. Az egész pelyhek táplálkozási szempontból természetesen érdekesebbek, mivel megtartják a héjba koncentrálva a nyomelemeket. Mindazonáltal akkor előnyösebb, mint biot vásárolni, mert a hang rovarirtókat is megragad.