Zab reggelire, egészséges-e. Javítsa egészségét
A reggeli fontosságát újra és újra megvitatták. Míg egyesek szerint ez a nap legfontosabb étkezése, mások szerint nem feltétlenül szükséges. Akárhogy is, elengedhetetlen a magas tápértékű élelmiszerek előnyben részesítése. Itt vannak a zab reggelire fogyasztásának előnyei.
Amint azt a Journal of Food Science and Technology-ban megjelent cikk kifejti, a zab megkülönböztethető élelmi rosttartalmával, aminosavakkal, zsírsavakkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és fitokemikáliákkal. Ennek köszönhetően ma ismert, hogy az egyik legegészségesebb és legteljesebb gabona.
Zab reggelire
Amikor a gabonaféléket választják reggelire, a zab általános lehetőség. Összetett szénhidrátokat, valamint jelentős mennyiségű rostot tartalmaz. Ezenkívül a zab tartalmaz mikroelemeket, például B csoportú vitaminokat, és ásványi anyagokat, például kalciumot és vasat, amelyek a létfontosságú élettani reakciók kialakulásához szükségesek.
Másrészt meg kell jegyezni, hogy ez egy nagyon sokoldalú élelmiszer, amelyet különféle módon lehet beépíteni a kulináris készítményekbe. A zab kombinálható erdei gyümölcsökkel, banánnal, tejtermékekkel és egyéb összetevőkkel, amelyek tápanyagot is szolgáltatnak a szervezet számára.
„A zab köztudottan az egyik leginkább tápanyagot tartalmazó szem. Tehát ez egy jó lehetőség ebédre. "
Tudja meg azt is: Mi történik a testben a rostfelesleg után ?
A zab reggelire fogyasztásának előnyei
A reggeli zab egyik nagyszerű tulajdonsága, hogy béta-glükánokat tartalmaz. Ez egy olyan oldható rostfajta, amely jó egészséghez kapcsolódik.
A bél mikrobiota összetételének javítása
Az oldható rost nélkülözhetetlen anyag a belekben élő jótékony baktériumok túlélésében. Ezt mutatja a The Journal of Nutritional Biochemistry folyóiratban megjelent kutatás .
Ez az anyag erjed a belekben, és rövid láncú zsírsavakat képez, amelyek gyulladáscsökkentő jellegűek. Ezenkívül számos fermentációs termék szubsztrátként szolgál a baktériumok jólétének biztosításához.