Zabkása zabkása recept (könnyű, gyors)
2016. június 27

A zabkása eredetileg Skóciából származik. A reggeli vízben vagy tejben főtt gabonafélékből készül. Hagyományosan a szláv vagy az angolszász kultúrában ez volt a nap első étkezése, egészséges és nagyon tápláló. Ínyenc oldalra a zabkása zabkását díszítheti kedvenc gyümölcseivel. Az évszaknak megfelelően alakítsa alma- vagy körteékekkel vagy banánszeletekkel. Kedvelje az őszibarackot és a kajszibarackot, vagy a vörös gyümölcsöket, például a málnát, az epret, a ribizlit, az áfonyát vagy a feketeribizlit. Szárított gyümölcsökbe is belecsúszhat, például mandula, dió, mogyoró, áfonya vagy mazsola.
- 160 g zabpehely
- 1 liter félzsíros tej
- 4 evőkanál. evőkanál barna cukor
Főzési idő: 30 perc
Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a félig fölözött tejet.