Zabkorpa az étrendben Dukan Claudia választása
Nem tudom, emlékszel-e, de már nagyon régen mondtam, hogy elkezdtem a diétát, mert a felesleges kilogrammok folyamatosan gyűltek, és egyáltalán nem volt jó.
Tanultam, kutattam, kutattam és gondolkodtam, és arra a következtetésre jutottam, hogy a Dukan-diéta ideális lenne számomra. A Dukan diéta nagyon jól felépített négy lépésből álló étrend:
1. Támadás - néhány napig tart, ezalatt a tiszta fehérjét (zsír) fogyasztják - zsírmentes hús, hal, tojás, zsír- vagy cukormentes tejtermék, tenger gyümölcsei.
2. Hajózás - tartsa addig, amíg el nem éri a kívánt súlyt, és ez egy disszociált étrend, váltakozva 1/1, 3/3 vagy 5/5 napot, felváltva a fehérje + zöldség (PL - kivéve a keményítőtartalmú zöldségeket) és a tiszta fehérje napjait.
3. Konszolidáció - minden lefogyott kilogrammonként -10 napig tart, a napok nem váltakoznak, bizonyos ételeket fokozatosan vezetnek be, eddig tilos.
4. Stabilizáció - egy életen át tart - csak tiszta fehérjét fogyasztunk egy héten egy napon.
Ezeken kívül a legfontosabb szempont a zabkorpa használata az alábbiak szerint:
* 1 evőkanál és fél zabkorpa a támadás ideje alatt
* 2 evőkanál zabkorpa a körutazásban és a szilárdításban
* 3 evőkanál zabkorpa stabilizálva.

Miért. A zabkorpa megtalálása számos rendkívüli előnnyel jár:
* gazdag rostokban
* segít csökkenteni a koleszterinszintet
* adja a jóllakottság érzését
* lassítja a cukrok és zsírok felszívódását
A zabkorpa nagyon sokoldalú, belőlük gyakorlatilag bármit elkészíthet: kenyeret, pizzatortát, palacsintát, muffint, fánkot, süteményt, perecet, mindezt a felesleges kilóktól való félelem nélkül.
Másfél éve, mióta diétázom, csak a Pirifanból származó zabkorpát ettem, mert azok adalékoktól és tartósítószerektől mentesek, finomra őröltek, könnyen megtalálhatók és a legjobb áron vannak a piacon.