Zabpehely - az egészséges reggeli fogyás
Ez nem szuperétel, nem távoli országokból származó egzotikus trend vagy rendkívüli ízélmény, hanem egyszerűen tejjel vagy vízzel főtt zabpehely és sokféle feltét. És ez az egyszerű zabkása nemcsak igazán egészséges, de csodálatos íze is van, sőt állítólag segít a fogyásban. Tehát mitől valaha a legjobb reggeli a zabpehely?
Mi a zabpehely?
A zabpehely, az éjszakai zab vagy a zabkása a régi jó zabkása őrölt zabpehelyből és forró folyadékból, például vízből vagy tejből, sokféle változatban. A zabkása tetszés szerint gyümölcsökkel, mézzel, joghurttal vagy dióval gazdagítható.
Miért olyan egészséges a zabpehely?
Bár a zabpehely szénhidrát, a jó, lassú szénhidrátok egyike. Mivel ezek rostokban különösen gazdagok, a szervezetnek hosszabb időre van szüksége az emésztéshez, ami viszont kora reggel serkenti az anyagcserét, amely teljes sebességgel fut, és több kalóriát éget el a nap folyamán. Ezek a lassú szénhidrátok azt is megkönnyítik, hogy gyorsan jól érezzék magukat, és tovább is jóllakják. Végül is a zabpehely sok energiát ad és serkenti a bélmozgást.
Hogyan ízlik a zabpehely a legjobban?
A zabpehely viszonylag semleges íze a legkülönfélébb feltétekkel ízlésesen érdekes lehet. A zabpehely egészséges hatásának támogatása érdekében azonban a legjobb, ha kerüljük a cukrot bármilyen formában. Ha szüksége van egy kis édességre, használhat mézet vagy agave szirupot. További kalóriákat is spórolhat, ha a zabpelyhet tej helyett forró vízzel keveri.
Íme néhány finomság, amelyek mindenképpen gazdagítják a zabpelyhet: