Zabpehely, nagyszerű szövetségesek az egészséges reggelihez
A zabkása csillag elengedhetetlen az egészséges táplálkozáshoz, mivel tápértéke számos. Reflektorfénybe az egész zabpehely és annak számos előnye !
Ennek a táplálékkiegészítőnek az előnyei
Ez nagyszerű hír a tested és az egészséged számára. A zab a tápanyagok valódi raktára. Ez a szuperélelmiszer rendkívül gazdag rostokban, főleg béta-glükánban, ami kielégítő gabonafélévé teszi, de hatékonyan elősegíti a lusta béltranszportot is.
A zab különösen érdekes a vegetáriánusok és a vegánok számára, mivel emészthető fehérjék forrását képezi. Ezek triptofánban gazdagok, amely nem más, mint a szerotonin, a hangulat szabályozásáért felelős hormon elődje. Ráadásul a zab vasban, foszforban, szelénben, szilícium-dioxidban és magnéziumban gazdag, és ez a minőség teszi őket a legnagyobb ásványi sűrűségű élelmiszerek közé. Ezért beceneve "gabonafélék királynője" !
Ha ez még mindig nem elég rendkívüli, akkor a zabnak számos előnye van. A Nutrition Journal 2007-es tanulmánya szerint a zab képes befogni a koleszterint a bélben a fent említett béta-glükán révén. Így szabályozza a lipid vérállandókat, ezért hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a 2-es típusú cukorbetegség csökkentéséhez.