Zabpehely palacsinta tökéletesen falatozáshoz - CSID Mi folyik doktor

Mindannyian tudjuk, hogy néznek ki a kereskedelem híres zablisztjei, de némelyikük nem annyira egészséges, mert különféle mázak, joghurt, csokoládé, sok cukor van, és ki tudja, hány E van. Most már egyedül is elkészítheti ezeket a kis zabálási élvezeteket a következő recept segítségével:

összetevők: 2 evőkanál zabkorpa, tojásfehérje, egy evőkanál kvark (válogatott tejszínes, könnyű és enyhén savanyú sajt) és egy evőkanál friss túró.

Az elkészítés módja: keverje össze a korpát a kvarkkal és a krémsajttal. Kívánt esetben hozzáadhat kakukkfüvet és más fűszereket. A tojásfehérjét jól felverjük és beépítjük a fenti keverékbe. Vegyünk egy serpenyőt és csepegtessünk egy kis olajat, majd öntsük a keveréket és főzzük közepes lángon 2-3 percig mindkét oldalon.

---