Zebra sajttorta alacsony szénhidráttartalmú

Az alacsony szénhidráttartalmú Zebra sajttorta nemcsak kellemes, de ízletes is. A zebra sajtos bükk nagyon egyszerűen elkészíthető, csak néhány hozzávalóval.

Hozzávalók:

1000 g alacsony zsírtartalmú kvark
150g cukorhelyettesítő
1 csomag pudingpor
50 g fehérjepor (semleges vagy vanília)
1 teáskanál sáska babgumi
4 tojás
150ml olaj
200g krémsajt
2 evőkanál kakaópor

AIDS:

Tálak
keverő
Springform serpenyő
kanál

Készítmény:

Keverje össze az összes hozzávalót a sütőkakaó kivételével, és keverje jól, szükség esetén keverővel. Osszuk el a tésztát, és mindegyik felét tegyük egy külön tálba. Tegye a kakaóport a tészta első részébe, és alaposan keverje össze. Töltsön meg egy rugós formájú serpenyőt sütőpapírral, és felváltva adjon hozzá 2 teáskanál tésztát a tepsi közepére.

Tegye a rugós formát az előmelegített sütőbe, és 175 fokon süsse kb. 50 percig. Hagyja kihűlni a sajttortát a formában, és csak ezután vegye ki a formából.