Szardínia olajban (konzerv)
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,498 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0,473 g
- 100 g-onként
- Fehérje 24,62 g
- Triptofán 0,276 g
- Treonin 1,079 g
- Izoleucin 1,134 g
- Leucin 2,001 g
- Lizin 2,26 g
- Metionin 0,729 g
- Cisztin 0,264 g
- 0,961 g fenilalanin
- Tirozin 0,831 g
- Valin 1,268 g
- Arginin 1,473 g
- Hisztidin 0,725 g
- Alanin 1,489 g
- Aszparaginsav 2,52 g
- Glutaminsav 3,674 g
- Wisteria 1,181 g
- Prolin 0,87 g
- Szerin 1,004 g
- 100 g-onként
- Zsír 11,45 g
- 142 mg koleszterin
- Telített zsírsavak 1,528 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,192 g
- Palmitinsav (16: 0) 0,993 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,343 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 3,869 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,423 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 2,145 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,22 g
- 1,081 g cetolsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz)
- 5,148 g többszörösen telítetlen zsírsavak
- LA linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 3,54 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 3,543 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0,509 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0,125 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,49 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 0 g szacharóz
- 0 g glükóz
- Fruktóz 0 g
- 0 g laktóz
- 0 g maltóz
- 0 g mannit
- 0 g szorbit
- Galaktóz 0 g
- Raffinóz 0 g
- Stachyosis 0 g
- Keményítő 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g