Zeller előnyei és erényei az egészségre

A zeller (Apium graveolens) egy fűszer növény az Európában és Ázsiában honos Apiaceae család üreges száraival. Termesztése az ókorban nyúlik vissza, de a zeller csak a 17. században került be veteményeskertünkbe. Azóta továbbra is bizonyítja számos egészségügyi előnyét és erényét.

előnyei

Zeller és egészségügyi előnyei

  • Alacsony kalóriatartalmú, De gazdag A-, B- és C-vitaminban, a zeller koncentrátuma tápanyagok elengedhetetlen a mindennapi hangnkhoz.
  • Antioxidáns, a zellernek hatása lenne gyulladáscsökkentő és antibakteriális képes megakadályozni a szaporodást rákos sejtek.
  • Zeller az vizelethajtó, megszünteti a méreganyagok jelen van a testben. Ezért ajánlott az étrendben azok számára, akik szív