Zeller saláta almával fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG főzési receptjeit

zeller

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 láb zeller
  • 2 piros alma (újracsomagolt vagy starking)
  • 1 citrom
  • 50 g héjas mogyoró
  • 100 g Roquefort
  • 10 cl folyékony krém
  • 1 evőkanál. evőkanál szilva alkohol
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Mossa meg és hámozza meg a zellerszárat: távolítsa el a leveleket és vékonyítsa el a szárakat. Vágjuk apró darabokra, és forraljuk sós vízben 3 percig.

A felkockázott zellert lecsöpögtetjük, és lehűtjük.

Öblítse le a hámozatlan almát forró vízben, és szárítsa meg. Vágjuk negyedekre, távolítsuk el a magot és a magokat, és vékony szeletekre szeleteljük őket. Citrom őket, nehogy elsötétüljenek.