Ziegenk; Senougat póréhagyma bevonatban egy retek és szezám salátán
A kecskesajt nugáthoz apróra vágjuk a petrezselymet, a datolyát, a szárított kókuszt és a mazsolát, majd hozzáadjuk a kecskesajthoz. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal, és hagyjuk meredezni.
Vágja félbe a póréhagymát, és sózott vízben röviden blansírozza. Helyezze a kifakult póréhagymát fóliára. Csődoboz segítségével szórja a kecskesajt keveréket a póréhagymába tekercsbe. Hajtsa fel, majd tekerje fel a nugátot, és tegye a hűtőbe egy órára.
Közben a retek salátához megpucoljuk a retket, és késsel vagy zöldségszeletelővel finom csíkokra vágjuk. Egy serpenyőben pirítsuk meg a szezámmagot.
Ezután tegye a szezámmagot a retekbe, és ízesítse sóval, borssal, ecettel és mézzel.
Kép női receptek hírlevél
Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.
A jól kihűlt nugátot szeletekre vágjuk, és a retek szezámsalátára tálaljuk.