Zöld kávé Mit tehet a szuperétel
Legutóbbi blogbejegyzésünkben a zöld kávé felsorolta a Kräuterhaus üzlet tíz legnépszerűbb szuperételét. Itt az ideje, hogy alaposabban megvizsgáljuk ezt a terméket, és hagyjuk, hogy néhány vásárló beleszóljon. Amikor zöld kávékapszuláinkról kérdezzük, amint láthatja, sok ügyfelünk egyenesen lelkes. De mi is ez pontosan a zöld kávénál, amely már az élen jár az elmúlt év legnépszerűbb szuperélelmiszereinek „Top 10” -énél?
- Majdnem öt kilót fogytam. Hans-Joachim W.
A kávéüzem zöldbabját zöld kávénak hívják. Elvileg a zöld kávé kezdetben nem más, mint amivel a németek minden nap elkészítik kedvenc meleg italukat, de pörköletlen formában, vagyis úgymond zöld kávé.
"Nagyon segít a hasi zsírban." Angelika W.
A babot nyersen is lehet főzni, de ízét tekintve ez nem igazán sláger, mert a sokak által oly nagyra értékelt kávéaromák csak a pörkölés során jelentkeznek. Ugyanakkor valami más is elveszik a folyamatban, nevezetesen a nyers babban még mindig bőségesen található klorogénsav, amely végül a zöld kávét teszi.
A laboratóriumi vizsgálatok azt sugallják, hogy a klorogénsav gátolja bizonyos enzimeket, amelyek a testben felszívják a zsírt és a cukrot. Bár az ilyen kísérleteket nem lehet egyszerűen átvinni az emberekre, további vizsgálatok felkeltik a reményt, hogy ez az enzimgátlás az emberi szervezetben is végbemegy, amely klorogénsavat és ezáltal a zöld kávét ideális támogatóvá teszi az alaktudatos táplálkozás szempontjából. Ezenkívül a zöld kávé segít fenntartani az egészséges vércukorszintet, és antixodatív hatású.
"Szeretem a zöld kávét, ez segít megőrizni a súlyomat." Angela C.
Zöld kávé kapszuláink egyenként 400 mg zöld kávé kivonatot tartalmaznak 200 mg klorogénsavval és 50 µg krómmal. Javasoljuk, hogy egy vagy két kapszulát vegyen be naponta. Ideális esetben egy nagy pohár vízzel együtt étkezés előtt, mert ez is enyhíti az éhségérzetet és segít abban, hogy ne együnk túl sokat.
"Meglep, hogy valóban fogyhatsz vele." Waldtraut S.
Kipróbálnia kell a zöld kávét is - talán Ön is imádni fogja!