Zöld lencse saláta - La Friandine

Feladva: 2018. február 10

zöld

Zöld lencse saláta

Zöld lencse saláta

Hozzávalók

150 g zöld lencse: 460 kalória

1 lilahagyma (50 g): 20 kalória

½ bár bio zöldségleves: 10 kalória

doboz tonhal sós lében (140 g): 136 kalória

100 g pirospaprika (1/2 kaliforniai paprika): 22 kalória

50 g savanyúság: 8 kalória

2 CàS de vi naiv

2 evőkanál olívaolaj: 180 kalória

3 csipet c siess

4 csipet Espellette paprika

4 csipet c umin

Összes kalória 836 (4) vagy 209 adag

Készítmény

Öblítse le a lencsét víz alatt.

Tegye a lencsét egy fazékba térfogata ötszörös hideg vízben.

Felforral,

Adja hozzá a fél adag alapanyagot és párolja 30 percig.

Sózzuk enyhén 10 perccel a főzés vége előtt.

Lecsepegtetjük a lencsét, és kihűtjük.

Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony karikákra.

Törje össze a tonhalat.

Aprítsd fel a petrezselymet.

Tedd egy tálba az ecetet, a fűszereket a sóval és a borssal, majd villával habosítva tedd bele az olajat.

Keverjük össze egy tálban a lencsét, a felszeletelt savanyúságokat, a kockára vágott pirospaprikát, a petrezselymet, a tonhalat, a hagymát és a vinegrettet.

Tartson néhány órát hűtőszekrényben, és hűtve tálalja.

Iratkozzon fel, hogy értesüljön az új cikkekről.