Zöld paradicsomlekvár recept fűszerekkel
Anick kiváló desszert receptje
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (8 fő):
2 kg zöld paradicsom, "marhahús" változat 1 kg 400 granulált cukor 1 nagy organikus vagy kerti citrom 2 szegfűszeg 2 teáskanál őrölt fahéj 1 vaj dió
Készítmény:
Előző nap cukorral maceráljuk.
Másnap a lekvár elkészítése.
Miután a paradicsomot megmosta és szárazra törölte, távolítsa el a foltokat, a nyakkendőt és az alsó oldalt.
Vágja szét tetszése szerint, adjon hozzá cukrot, ne több 2 szegfűszeget, fahéjat és takarja le a tálat lekvárral a rovaroknak egy ruhával.