Zöld saláta paradicsommal és mézes mustár vinaigrette

• Kikötő: 4
• Idő: 20 perc
• Állapot: nagyon könnyű
• kcal: 223
• KH: 6 g
• E: 3 g
• K: 19 g

Konyhai eszközök

összetevők

• 100 g báránysaláta, frissen
• 100 g endívia saláta
• 100 g romano saláta
• 100 g radicchio
• 200 g meggyparadicsom
• 200 g uborka
• 8 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál balzsamecet, világos (Condimento Bianco)
• 1 evőkanál citromlé frissen facsart
• 2 teáskanál mustár
• 1 teáskanál méz
• 1 csipet bambusz só
• 1 csipet fekete bors

készítmény

1. Mossa meg a salátát, tisztítsa meg, pengesse meg és szárítsa meg • Mossa meg a paradicsomot, félbevágva vagy egészben hagyva • Az uborkát mossa és vékony csíkokra vágja • Mindent ossza el 4 tányéron.
2. A vinaigrette-hez a balzsamecetet keverje össze a mézzel és egy csipet sóval a habverővel, amíg a méz fel nem oldódik. • Most keverje hozzá a mustárt és ízlés szerint borsot.
3. Adja hozzá a vinegrettet a salátához és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk

---