Zöld Sirtfood Juice; Recept szemüveg és szőnyeg szerint; Alapvető recept

Írta: Guido Wehrle

recept

Zöld sirtfood juice - a sirtuin diéta első fázisának legfontosabb eleme

A sirtfood diéta 1. szakaszában a zöld sirtfood gyümölcslevek kiemelkedő szerepet játszanak. Ezek a nagyon koncentrált felvételek teszik lehetővé a sirtuinek aktiválását. Valamennyi összetevővel rendkívül hatékony szirt élelmiszerekről beszélünk, amelyekben nagy arányban vannak másodlagos növényi anyagok, például kvercitin, kaempferol, apigenin, luteolin vagy EGCG.

Kérjük, ne felejtse el a felsorolt ​​összetevőket. Valójában egész évben mindent meg kell szereznie jól felszerelt élelmiszerboltokban, vagy heti vagy biopiacokon. Ha nem kap friss összetevőt, szükség esetén feldolgozatlan fagyasztott ételeket is használhat. Különösen a kelkáposzta nem mindig kapható frissen. Ekkor nincs semmi a befagyott alternatíva ellen. Szükség esetén a kelkáposzta helyettesíthető a kelkáposztával is.

A hozzávalók:

  • 2 nagy marék kelkáposzta (75 gramm)
  • 1 nagy marék rakéta (30-40 gramm)
  • 1 nagyon kis marék lapos petrezselyem (5 gramm)
  • 1 nagyon kicsi marék lovage (5 gramm)
  • 2-3 szár zeller, a levelekkel együtt (kb. 150 gramm)
  • 1/2 közepes alma
  • Lé 1/2 citrom
  • 1/2 szintes teáskanál matcha por

Az előkészület:

Tegye a facsaróba az összes hozzávalót, kivéve a matcha port. Mindenesetre használjon facsarót és ne turmixgépet vagy turmixgépet. Csak a facsaró biztosítja, hogy a szükséges mennyiségű sirtuint aktiváló növényt elfogyassza.

Ha még nincs gyümölcscentrifuga, akkor az alábbi infoboxban megvásárolhat egy ajánlott gyümölcscentrifugát az Amazon-tól, amelynek ára 80 euró körül van, és amelyet magam használok.

Ha az összes hozzávalót megnedvesítette, kb. 250 ml folyadékot (gyümölcslevet) kellett volna belőlük szerezni. Keverjen össze egy kis mennyiségű levet a matcha porral, és jól keverje meg, hogy semmi ne csomózzon össze. Ezután öntsük bele a maradék levet, és keverjük újra alaposan.

Tálaljuk a levet egy magas pohárba, és ha úgy tetszik, adjunk hozzá reszelt petrezselymet. És készen áll a zöld sirtfood leved.

Tipp az októbertől áprilisig tartó téli hónapokra a megfázás ellen

Ezekben a hideg hónapokban adjon hozzá körülbelül 15 gramm gyömbért az ételek mellé, és növelje a citromtartalmat 1/2 citromról egy egész citrom levére.

Ami növeli és javítja az immunvédelmet. Így jobban véd a megfázás és az influenza vírusok ellen. Ezekben az esetekben figyelmen kívül hagyhatja az extra kalóriákat. Fogyni is fog, miközben fokozza a védelmet!