Zöld útifű banán - 7 egészségügyi előny - Egészségügyi adag
Magas káliumtartalma miatt a zöld útifű banán nagyon hasznos az emberi test egészségére. A mai cikkben bemutatunk mindent, amit tudnod kell erről a gyümölcsről!
A zöld útifű banán népszerű Latin-Amerikában és sokféleképpen főzhető. Forralhatjuk, megsüthetjük vagy megsüthetjük, és sok ételbe beletehetjük.
Táplálkozás szempontjából a zöld útifű banán kiváló rost-, kálium-, C-vitamin-, B6- és béta-karotinforrás, valamint ásványi anyagokat, például vasat tartalmaz. Ez a gyümölcs sok energiával látja el a testet, és számos egészségügyi előnnyel jár, amelyeket az alábbiakban tárgyalunk.
A zöld útifű 7 egészségügyi előnye
1. Javítsa és szabályozza a pulzusszámot
A magas káliumtartalom miatt, a zöld útifű fogyasztása szabályozza a pulzusszámot. A kálium képes szabályozni a vérnyomást, megvédi a szívet a szabálytalan szívverés következtében fellépő károsodásoktól.
Egy közepes méretű zöld útifű körülbelül 400 mg káliumot tartalmaz, viszonylag nagy dózis, ha figyelembe vesszük, hogy egy felnőttnek 4700 mg káliumra van szüksége naponta (gyermekeknél ez az érték 3800 mg és 4500 mg között változik).
2. Küzdelem a gyomorhurut és más gyomorproblémák ellen
A zöld útifű nagyon gazdag keményítőben. Emiatt, megbízható szövetségesei a gyomornyálkahártyának. Célszerű ezt a gyümölcsöt enni, ha:
- Gyomorhurut
- A gyomor ég
- Gyomorfekély
Ha az imént felsorolt betegségek bármelyikében szenved, főzzön megfelelően zöld útifűt és kerülje a sütésüket. Az ételek sütésénél használt olajok semmissé teszik minden előnyüket.
A legjobb megoldás az, ha főtt és fűszerezett zöld útifűt szolgálnak fel kevés sóval és olívaolajjal.
3. Harcolj a bélbetegségek ellen
A zöld útifű keményítője egyfajta erjesztett rost. Támogatja a hasznos baktériumokat, amelyek biztosítják a vastagbél megfelelő működését, prebiotikus szabályozó hatást produkálva.
A zöld útifű fogyasztása elősegíti a bélflóra regenerálódását. Célszerű ezt az ételt bevinni a napi étrendbe az antibiotikumokkal történő kezelés után, mivel ezek a gyógyszerek elpusztíthatják a belekben lévő baktériumokat.
Ezenkívül a zöld útifű banán segít megelőzni a bélbetegségeket, például a Crohn-kór vagy a vastagbélgyulladást.
4. Serkenti az immunrendszert
A fokhagymához hasonlóan a zöld útifű is kiváló B6-vitamin forrás. Ez a vitamin biztosítja az immunrendszer megfelelő működését, különösen időseknél.
Számos, az életkorral kiváltható betegség gyulladást okoz, amely befolyásolja a triptofán szintjét. Emiatt, az emberi testnek szüksége van B6-vitaminra egészségesnek maradni.
Mivel a B6-vitamin vízben oldódik, célszerű párolni a zöld útifűt, hogy megtartsa tápanyagát.
5. Szabályozza a vérnyomást
A kálium elengedhetetlen az egész test egészségéhez, nemcsak azért, mert védi az artériákat. Ez a tápanyag megkönnyíti az izmok összehúzódását, ami fontos előny, ha a szívről van szó.
Ha magas vérnyomásban szenved, fontos növelnie a kálium, magnézium és kalcium bevitelét. A zöld útifű banán magas kálium- és magnéziumtartalommal rendelkezik, ezért célszerű őket bevinni a napi étrendbe.
De légy óvatos, ha követi a magas vérnyomás elleni kezelést, ez a gyümölcs emeli a vér káliumszintjét is.
6. Csökkentse a koleszterinszintet
A 200 g zöld útifű körülbelül 5 g fehérjét tartalmaz, amely ideális táplálék a koleszterinszint csökkentésére. Ez az előny elengedhetetlen, ha el akarja kerülni az olyan problémákat, mint az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegséghez kapcsolódó betegségek és bizonyos típusú rák.
7. Az elhízás megelőzése
A zöld útifűben lévő keményítő másik érdekes előnye a tartós jóllakottság érzése. Ez a gyümölcs zsírszegény is.
Ha fogyni akar, a zöld útifűt is belefoglalhatja ételeibe mérsékelt mennyiségben (ne felejtsük el, hogy ez a gyümölcs szénhidrátban gazdag). Tálaljuk főtten, pürésítve, vagy ha akarjuk, párolva.
Néhány óvintézkedés a zöld útifű banán elfogyasztása előtt
Bár a zöld útifű banán fogyasztása nagyon hasznos lehet az egészségre, Kerülje el ezt a gyümölcsöt, ha májproblémákban vagy veseelégtelenségben szenved.
Ha a vesék érintettek, nem képesek időben felszámolni a felesleges káliumot. Ennek eredményeként ennek a tápanyagnak a szintje feleslegesen megnő, növelve annak kockázatát, hogy hiperkalaemiában szenvedjen, ami a következőket okozhatja:
- hiperventiláció
- Hányinger
- Gyenge pulzus
- A szív súlyos károsodása