Zöldbab petrezselyemmel, emészthető és finom - Igen! A La Ruche Qui Dit Oui magazinja!

finom

Végül zöldbab petrezselyemmel, amely emészthető, és nem marad veled egész nap, vagy még tovább.

Hozzávalók 4 főző petrezselyem zöldbabhoz
4 csinos marék zöld babmozgató
4 vagy 5 gerezd fokhagyma
Petrezselyem, bazsalikom
Tipp chili por vagy morzsolódott
Só, bors

1- Aperitif

A szomszédok kérjék meg a zöldbabot, miközben segítenek egy jó pohár fehérbor mértékletességében. Merítse még életben (a babot) egy büszke mennyiségű forrásban lévő sós vízbe. Amikor megfőttek, de még kissé szilárdak, tegyük hideg vízbe. Akkor jól ürítse ki őket.