Zöldbabcsomag recept - online étrend

Zöldbab-csomag recept: A zöldbab-kötegek zöldbab-csokrok (főleg) vékony szalonnaszeletbe csomagolva. Ezt a zöldségkíséretet általában hússal szolgálják fel. nagyon gyorsan elkészíthető, elkészítheti őket hétköznap este, valamint ünnepi étkezéshez (például karácsonykor!) kérges filé mignonnal !

Hozzávalók 4 fő részére

• Friss zöldbab: 400 g
• Szalonnaszeletek: 8
• Bors

Receptcsomó zöldbab

1. Kezdje úgy, hogy egyesével elvékonyítja a zöldbabot.
2. Forraljon fel nagy mennyiségű sós vizet, majd merítse bele a zöldbabot. Hagyja a zöldségeket 8-10 percig főzni, majd engedje le. Azonnal futtassa őket hideg víz alatt. A zöldbabnak kissé ropogósnak kell maradnia.
3. Vágódeszkára tegye az összes szalonnaszeletet, majd enyhén borsozza meg.
4. Osszuk el a zöldbabot 8 kötegbe, majd tegyük minden szalonnaszeletre.
5. Tekerje a szalonnaszeleteket minden egyes zöldbabcsomag köré, majd helyezze őket egy serpenyőbe.
6. Melegítsük fel az edényt a kötegekkel, óvatosan forgassuk őket, amíg a szalonnaszeletek jól meg nem sültek és meg nem színeződnek.
   Azonnal tálalhatja a kis zöldbabcsomagjait, de meleg is tarthatja őket egy kemencében, meleg levegő üzemmódban, 100 ° C-on.

---