Zöld-foki-szigeteki hal saláta - recept
A könnyű zöld-foki-szigeteki saláta csicseriborsóval és tőkehal egyszerű afrikai recept.
- Hideg ételek receptjei
- Alacsony zsírtartalmú receptek
- Saláta receptek
- Hal receptek
- Egészséges receptek
- Köret receptek
- Nyári receptek
- Gluténmentes receptek
- Főételek receptjei
- Borsó receptek
- Azelőtt, hogy el szeretné készíteni ezt a salátát, vízbe kell áztatnia a csicseriborsót. A borsóhoz hasonlóan a halakat is 24 órán át vízbe teszik.
- Főzzük a csicseriborsót 20 percig gyorsforralóban. Főzd meg a halat 25 percig. A burgonyát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Főzni is egy serpenyőben vízzel.
- Forraljuk a tojásokat 10 percig, majd hámozzuk meg és vágjuk szeletekre. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát.
- A főtt halat kicsontozzuk és apróra vágjuk.
- Egy kis tálban alaposan keverje össze az ecetet, az olajat, a sót és a borsot, a halat, a burgonyát, a tojást és a hagymát tányérokra rendezze, vagy keverje össze egy salátástálban, és öntse rájuk a salátaöntetet.
Töltse ki és díszítse paradicsomszeletekkel és friss saláta levelekkel
HASONLÓ RECEPTEK
Szenegáli csirkemártás
Ez a szenegáli recept üdítő módja a csirke főzésének. A csirkemártás íze finom!
Afrikai tengeri hal saláta
Ez a recept Nigériából származik, és színes afrikai tengeri salátát eredményez rizzsel, salátával és paradicsommal.
Baghrir - afrikai palacsinta
Az észak-afrikai palacsinta recept, amelyet főételként Afrikában szolgálnak fel, és ujjaival fogyasztják.