Zöldség- és gyümölcsdiéta - jó kiút a magok számára

Ezt a cikket a Google fordítón keresztül fordították le

Azok az idősebb emberek, akik nagy mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt használnak, jó kognitív funkcióval (azaz képesek komolyan gondolkodni, emlékezni, megtervezni és rendszerezni az információkat), ritkábban mások szívbetegségben halnak meg. Célszerű legalább háromféle gyümölcsöt és zöldséget enni minden nap.

A pennsylvaniai Drexel Egyetem Közegészségügyi Iskolájának szakértői 4879 önkéntes (3101 nő és 1778 férfi) 70 év feletti táplálkozási és kognitív képességeit vizsgálták. Az egyes résztvevők monitorozását átlagosan hét éven keresztül végezték.

Az eredmények azt mutatták, hogy azok, akik három évig ettek naponta, és gyümölcsöt és zöldséget főztek, 30% -kal kisebb eséllyel halnak meg szívbetegségben, és 15% -kal ritkábban halnak meg más okok miatt, mint azok, akik kevesebbet fogyasztottak mint az ilyen termékek száma.

Ezenkívül kiderült, hogy a szívbetegség ritkán ölte meg azokat a tagokat, akiknek a kognitív teszteken vannak a legjobb eredményei. A kutatók szerint eredményeik arra utalnak, hogy stabil kapcsolat van a zöldség- és gyümölcsfogyasztás, valamint a kognitív egészség között.

---