Zöldség hámozó - a legjobb modellek ehhez képest LECKER LECKER
Legyen szó házi sült krumpliról, uborkáról vagy gyümölcssalátáról - egy hámozó segítségével gyakorlati támogatást kap a konyhában, és gyorsan, vitaminbarát módon távolítja el a gyümölcsöt és a zöldséget a bőrről. Megmutatjuk a legjobb modelleket, és felfedjük, hogy melyik pengeforma megfelelő az Ön számára.
A lényeg lényeg röviden:
- Zöldséghámozóval különösen vékonyan lehúzhatja a héjat - ez megőrzi az értékes vitaminokat a gyümölcsökből és zöldségekből
- Vannak modellek hosszanti és keresztirányú pengékkel vagy hámozókkal, rögzített vagy mozgatható pengékkel
- Vannak, akiknek van beépített süteményvágója, hogy kivágja az olyan csúnya foltokat, mint a burgonyaszem
- A hullámos pengéjű zöldséghámozók nagyon alkalmasak julienne, keskeny zöldségcsíkok készítésére
A legjobb peelingek megrendelésre
Victorinox univerzális hámozó
Alig 5 euróért nem hibázhat ezzel a hámozóval. Lágy vagy kemény héj - ez a konyhai segítő mindent könnyedén hámoz. A fogazott él megkönnyíti a puha gyümölcs és zöldség hámozását is. Az elégedett ügyfelek örülnek, hogy ez a segítő rendkívül éles és ideális eszköz még a balkezesek számára is.
Hogy ez a konyhai eszköz mennyire népszerű, azt az Amazon túlnyomórészt pozitív véleménye mutatja: "A zöldséghámozókat gyakran csak a jobbkezesek vagy csak a balkezesek használhatják, vagy inkább hámozzák a" hámozott anyagot "ahelyett, hogy csak a héjat távolítanák el, vagy Nem mosogatógépben mosható. Ez a modell jobbról és balról egyaránt működtethető. Nagyon vékonyan távolítja el a héjat, mosogatógépben mosható (így használat után valóban nagyon tiszta) és rendkívül éles. Ujjaim ezt már kétszer megtapasztalták ".
- Anyagok: rozsdamentes acél és műanyag
- Különleges tulajdonságok: Balkezesek számára is alkalmas
- Mosogatógépben mosható
- Értékelés: 4 csillag az 5-ből
- Költség: körülbelül 5 euró
Lurch 10093 univerzális hámozó
A Lurch univerzális hámozója az egyik kedvencünk. Alig 10 euró alatt a kis segítő valamivel drágább, mint kollégái, de minőségével és átgondolt ergonómiai kialakításával imponál. Ezenkívül rendkívül éles a mozgatható keresztlapjával. Ideális a gyökérzöldségek vagy burgonya kemény héjának könnyebb fellazításához.
A konyhai segéd másik pluszja: Egy kis vágókés az oldalán, amellyel eltávolíthatja a gyümölcsök és zöldségek csúnya horpadásait anélkül, hogy külön hámozó kést kellene használnia. A sok elégedett Amazon vásárló az ergonomikus formájú fogantyút is meggyőzőnek találja, és ennek a modellnek az 5 csillagból kitűnő 4,8-at ad.
Egy elégedett vásárló ezt írta: "Nagyon lelkes vagyok ezért a hámozóért, és abszolút tudom ajánlani. Nem is tudom, miért kavarogtam évekig az olcsó modellekkel. Ez a hámozó nagyon jól érzi magát a kezében. A penge úgy csúszik, mint a vaj . Anélkül, hogy nyomást kellene gyakorolnia, pillanatok alatt végzett. Remélem, hogy még sokáig működni fog. Mindenképpen igazán nagyszerű termék. Igazán el kell mondanom: el vagyok ragadtatva ".
- Anyaga: penge rozsdamentes acélból és fogantyú műanyagból
- Különlegesség: japán penge technológia
- Mosogatógépben mosható
- Értékelés: 4.8 csillag az 5-ből
- Költség: körülbelül 10 euró
Kyocera hámozó
A konyhai eszközben rozsdamentes acél helyett kerámiát használnak. A kerámia penge előnye: rendkívül éles és ezért nagyon hatékony hámozáskor. A hámozó kényelmesen tartható és könnyen használható is. Az egyetlen hátrány: használat után rövid ideig kézzel öblítse le langyos vízzel, és ne tegye a mosogatógépbe.
A sok pozitív értékelés megmutatja, mennyire meggyőző lehet egy kerámia penge. Egy elégedett ügyfél azt írja: "Azt hiszem, kényelmesen fekszik a bal és a jobb kézben, és elárulja, hogy öröm. A majdnem 10 euró megérte".
- Anyaga: kerámia és műanyag
- Különlegesség: extra éles penge
- Értékelés: 4 csillag az 5-ből
- Költség: körülbelül 10 euró
Mi a krumplihámozó?
A zöldséghámozó elsősorban konyhai eszköz, amely megkönnyíti a konyhai munkát. Használhatja mindenféle zöldség és gyümölcs gyors és hatékony hámozásához. Egyébként a kis konyhai segítő abban is segít, hogy valóban csak nagyon vékonyan vegye ki a tálat. Ez azt jelenti, hogy nem vesz el annyi értékes vitamin. Sokféle gyümölcs- és zöldségféleség esetén ezek közvetlenül a tál alatt ülnek, ezért nagyrészt megőrződnek.
Hogyan működik a hámozó?
Az elv nagyon egyszerű. A pengével rétegenként elválasztja a gyümölcs és zöldség héját, és biztosítja, hogy azok különösen vékonyak legyenek. Akár olyan modellt választ, amelynek királya a nyélen van, vagy egy pengéje, amelynek pengéje egy vonalban van a fogantyúval, attól függ, hogy mely gyümölcsöket és zöldségeket akarja hámozni vele.
Az Y-burgonyahámozó - ez különbözteti meg
Ez a típusú hámozó olyan modell, amelynek pengéje végigfut a fogantyún. Ezek a modellek általában úgynevezett ingahámozók is, ami azt jelenti, hogy pengéjük mozgatható.
Erre használja:
- Ez a típusú hámozó ideális hosszúkás zöldségekhez és gyümölcsökhöz, például uborkához, sárgarépához vagy spárgához
- Nem számít, hogy bal vagy jobbkezes - ez a forma mindenkinek megfelel
- Működése nagyon intuitív és népszerű: Természetes karmozgásával a hámlasztó eszközt végigvezeti a hámozandó tárgyak mentén, és vékony rétegben eltávolítja a héjat
Milyen előnyei és hátrányai vannak a mozgatható pengével ellátott hámozónak?
Először is: a piacon lévő modellek túlnyomó részét mozgatható pengével látják el. Ezek a hámozók különösen népszerűek, mert nagyon könnyen használhatók.
Az előnyök:
- Különösen vékony héjakat lehúzhatja anélkül, hogy nagy nyomást kellene gyakorolnia
- Az inga hámozó használata nagyon egyszerű, különösen a tapasztalatlan felhasználók számára
- A mozgatható penge megkönnyíti a hámozást - így nem megerőltető a kéz számára
A hátrányok:
- Hámozáskor kevésbé érzi magát, és néha kissé túl sokat távolít el a héjból, mint szükséges
- Az egyenetlen felületeket nem lehet ilyen pontosan lehámozni vele
Milyen előnyei és hátrányai vannak a fix pengével rendelkező hámozónak?
A rögzített pengéjű hámozó ideális kis gyümölcsfajokhoz, például almához vagy zöldséghez, például burgonyához. Általában megkülönböztetik a jobb- és a balkezes modelleket.
Az előnyök:
- A hámozási folyamat során sajátos nyomást gyakorolhat a különböző területekre, és egyenetlen felületeken dolgozhat
- Karcsú, vékony kivitel, amely bármilyen konyhai fiókba illeszkedik
A hátrányok:
- A rögzített pengéjű burgonyahámozók jobban megfelelnek tapasztalt hobbifőzőknek
- Ha nagy mennyiségeket hámoz meg vele, a kéz nagyon gyorsan elfárad
Növényi hámozó - rozsdamentes acél vagy kerámia penge?
Egyre gyakrabban találkozunk mindenféle konyhai eszközzel, kerámia pengével. Függetlenül attól, hogy kés vagy hámozó-e - ez az anyag meggyőző, mert rendkívül éles és általában nem rozsdásodik el. Másrészt meg kell győződnie arról, hogy a rozsdamentes acél rozsdamentes. Ráadásul a rozsdamentes acél azzal a ténnyel rendelkezik, hogy nem törik olyan könnyen, mint a kerámia.
Ha rozsdamentes acél pengét szeretne használni, amely ugyanolyan éles, mint a kerámia, győződjön meg róla, hogy Solingen pengét kapott. Az extra éles pengével meggyőző modell a Schwertkrone-tól származik. A hámozó mozgatható pengével és rozsdamentes rozsdamentes acélból készül, és négyes szettben kapható. Alkalmas bal és jobbkezesek számára.
A kerámia pengével ellátott burgonyahámozó rendkívül éles és nem fog rozsdásodni, fotó: i-Stock/EugeneTomeev
Melyik hámozót használom a legjobban spárgához?
Amit szeretsz, és ami neked személy szerint a legkönnyebb, megengedett. Legjobb az Y alakú burgonyahámozó, amelynek pengéje a nyélen keresztül van rögzítve. Ügyeljen arra is, hogy mozgatható pengét válasszon. Ezek sokkal könnyebben csúsznak le egy spárga lándzsán, mint a merev pengék. Figyeljen ezekre a pontokra is:
- Az éles penge sokkal könnyebbé teszi munkáját
- Válasszon csúszásgátlót
Melyik zöldséghámozót használom julienne zöldségekhez?
A Julienne keskeny zöldségcsík. Az eredetileg levesek betétjének vagy zöldséges köretnek szánt zöldségcsíkokat ma népszerű főétkezésként ünneplik. Növényi tésztaként nemcsak a vegánok igazi csemegéje, de nagyon népszerű a gyermekek körében is.
Szeretne saját maga is cukkini tésztát készíteni? Ehhez nem feltétlenül van szükség professzionális zöldségvágóra - a hullámos pengével ellátott hámozó a kívánt zöldséget is finom, hosszú csíkokra vágja.
A 3 az 1-ben hámozó
A Sandford 3in1 hámozójával könnyedén felvághatja zöldségeit finom julienne csíkokra. A hornyolt pengének köszönhetően a zoodle-t könnyen elkészítheti. Ugyanakkor ezzel a konyhai segítővel gyorsan és hatékonyan meghámozhatja a zöldségeket és gyümölcsöket.