Zöldségek - Főzési receptek a zöldségek kategóriából
Ha nem akarja, hogy ma húst egyen, készíthet egy fazék zöldséget, egy pilaf zöldséget, egy gombás ciulamát, egy tál sült paprikát. Ha böjtöl, akkor itt kell keresnie valamit, ami inspirál. Legyen óvatos, mert ezekben a receptekben nincs hús, de előfordulhat, hogy tejterméket és tojást talál.
Főtt burgonya vöröshagymával…
Vágjuk a lilahagymát 4-re. Adjuk hozzá a finomra vágott rozmaringot, a zúzott fokhagymát, a babérleveleket, a sót, az estét
Bab paradicsommal és burgonyával
A babot előre megfőzték. Most forraljuk fel a burgonyát a paradicsommal, fokhagymával és gyógynövényekkel. Ki ...
Cékla sült sárgarépával
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Két külön tálban készítsen két keveréket. Egy a…
Pirított borsó kaporral és fokhagymával
A hüvelyeket megmossuk, a száraktól megtisztítjuk és a megfelelő méretre (kb. 2-3 cm) felvágjuk. Egy ...
Lyutenitsa
Melegítsük fel az olajat egy tálban, és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a vékony szeletekre vágott csípős paprikát. Az ...
Brokkoli hideg paradicsommártásban
A brokkolit folyó víz alatt mossuk, majd darabokra vágjuk. Amikor a sós víz forrni kezd, adj hozzá brokkolit…
Héjas sült burgonya vajjal
A burgonyát csiszolószivaccsal nagyon jól megmossák, hogy az egész földet eltávolítsa belőlük. Szúr ...
Sült tök sajttal és mustárral
Vágja kockákra a tököt. Adjunk hozzá olívaolajat. Fűszerezzük sóval és borssal. Beavatkozni. Az ...
Sült tök
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja kockákra. Olajjal kikent serpenyőbe tesszük. Őrölje meg a fokhagymát…
Bab saláta fokhagymával
A babot hideg vízzel mossuk, nagy darabokra vágjuk és vízben felforraljuk
Ragu zöldség
Két evőkanál olajon megpirítjuk a hagymát. Vágd kockákra a cukkinit, és add hozzá a megkeményedett hagymát. Nál nél ...
Grillezett tofu
A tofu sajtot 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Megszórjuk a szeleteket olívaolajjal, és rátesszük a bazsalikomot.
Párolt káposzta
Vágja apróra a káposztát és a hagymát. 2 evőkanál olajon megpirítjuk a hagymát, és kevés vízben pároljuk.
Burgonya brokkolival
A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük. Forralás után hagyjuk kihűlni és
Zöldségfogyasztás vörösborban
Vágja kockákra a padlizsánt, amelyet 2 evőkanál olívaolajon sütnek. A cukkinit szintén kockákra vágják…
Sült padlizsán sajttal
Őrölje meg a fokhagymát, és dörzsölje meg kevés olajjal. A Telemea sajtot 0,5 cm vastag szeletekre vágják és kikenik…
Sarmale urdával
Kevés olajon aranysárgára pirítjuk a hagymát. Hagyja kissé kihűlni, majd keverje össze…
Padlizsán paradicsommal
Vágjuk a padlizsánt kockákra, amelyeket 2-3 evőkanálnyi olajban 2 evőkanál olajban sütünk, hogy megbarnuljon.
Burgonya rozmaringgal és telemeával
Hámozzuk meg a burgonyát. Vágjon vékony szeleteket. Megszórjuk sóval, borssal, kakukkfűvel és rozmaringgal. Az ...
Sült lilahagyma padlizsán
Vágja kockákra a padlizsánt. Vágja a hagymát 8-ra. Keverje össze sóval, borssal és olajjal, majd tegye egy tálba…
Serpenyőben sült fokhagymás gomba
A gombákat méretüktől függően 2 vagy 4 részre vágják. Tegyen egy forró serpenyőbe, és szórja meg…
Sült burgonya majonézzel és sajttal
A nagyon jól megmosott burgonyát egészben, a héjjal együtt a sütőbe, hőálló edénybe tesszük. Az ...
Sült burgonya chips
Az új burgonyát nagyon jól megmossák, az összes talajt jól eltávolítják, majd nagyon vékony szeletekre vágják.
Héjas sült burgonya telemea-val…
A burgonya nagyon jól meg van mosva, hőálló edénybe kerül, és 220 fokosra melegített sütőben sütjük…
Spenót étel leurddal
A spenótot hideg vízáram alatt, levélről levélre mossuk, majd sós vízben leforrázzuk. Vágjon hagymát
Stevia és loboda étel
A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és 2-3 evőkanál olívaolajon megpirítjuk. Adjuk hozzá a hámozott paradicsomot,