Zöldségekkel (és hússal) töltött padlizsán recept

Megtehető hús vagy tojás nélkül, a vegetáriánusok további zöldségeket adnak hozzá

Felkészülési idő:

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (1 fő):

1 padlizsán 2 hagyma 1 paradicsom 1 tojás 100gr kolbászhús (falcutatif) só, bors, petrezselyem, fokhagyma, bazsalikom olívaolaj 25gr gruyere reszelő

Készítmény:

Vágjuk hosszában a padlizsánt és hasítsuk a húsát x-be.

Öntsön egy csepegtető olívaolajat a felületére, és süsse 250 ° C-on 30 percig.

Kanállal távolítsuk el a padlizsán húsát, és vágjuk finomra.

---