Zöldséges tészta recept

zöldséges

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 2
  • 130 g nyers tészta
  • 100 g brokkoli virág
  • 100 g sárgarépa, vékony szeletekre vágva
  • 1/2 sárga paprika, darabokra vágva
  • 1/2 pirospaprika darabokra vágva
  • 1 darab lilahagyma, darabokra vágva
  • 1 teáskanál balzsamecet
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

A tésztát egy nagy serpenyőben, sós forrásban lévő vízzel főzzük, a csomagoláson feltüntetett idő szerint.