Zöldségleves recept EAT SMARTER

Zöldségleves - klasszikus és olyan finom!
Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
A levesben lévő burgonya feltölt bennünket, és a komplex szénhidrátok felelősek ezért. A gumó állítólag képes csökkenteni a vérnyomást is. A petrezselyem egészséges hatásáról az apiol és a miriszticin másodlagos növényi anyagok miatt ismert. Ezek segíthetnek a hólyagfertőzésben.
A zöldséglevest 6 fő részére szolgálhatja fel előételként. Friss kenyérrel párosítva azonban a klasszikus leves is finom főétel. A zöldségek kiválasztásakor káposztát, zellert vagy babot is használhat, az évszaktól függően. Ha szeretné megtenni a késztermék "zöldséglevest", akkor saját maga is elkészítheti. Itt van egy fő recept a zöldségleveshez.