Zöldségtermesztés a kertben A legfontosabb tippek - Útmutató - Kert - Hasznos növények

zöldségtermesztés

Egyre többen élvezik saját zöldségtermesztésüket. Aki zöldségeket vet magának, vagy fiatal növényeket vásárol az üzletekben, annak a lehető legerősebb zöldséget kell választania. A vetőmagcsomag pontos információkat tartalmaz arról, hogy a zöldségek különösen fogékonyak-e bizonyos betegségekre és kártevőkre. A fajták kiválasztásakor arra is figyelni kell, hogy azok megfeleljenek a helyi éghajlati viszonyoknak. A régi zöldségeket ezért különösen ajánljuk. Nemzedékek óta alkalmazkodnak egy régió adottságaihoz.

Nem bonyolult termesztés: zöldségek kezdőknek

Ha nincs különösebb előzetes ismerete és nem szeretne túl sok erőfeszítést fordítani a zöldségfélék termesztésére, akkor választhatja ezeket a fajtákat, például:

  • retek
  • Sárgarépa
  • Karalábé
  • Saláták, például saláta vagy sült saláta kitûnõ
  • Krumpli
  • cukorcsattanás
  • rebarbara
  • cukkini
  • zöldbab
  • tök
  • Hagyma
  • spenót
  • Svájci mángold

A zöldségtapasz megtervezése: vegye figyelembe a méretet és az útvonalakat

Az ágyak tervezésénél sokan elfelejtik, hogy a gondozáshoz és a betakarításhoz el kell érniük az ültetett zöldséget. Az ágynak elég szélesnek kell lennie, hogy az egyik oldalról kényelmesen elérje a közepét. A szokásos méret 1,2 méter. A nagyobb veteményeskertekben mindenképpen 80-100 centiméter széles főút ajánlott, amelyen egy talicska könnyen helyet talál. 30-50 centiméter körüli szélesség elegendő a fennmaradó utakhoz.

Hozzon létre új utakat a kert számára

A kerti utak karbantartása sziszifuszi feladat lehet. Könnyebb gondoskodni is, ahogy Peter Rasch szakértő is mutatja. több

Vegyes kultúra az egészséges növények számára

Ha többféle zöldséget szeretne termeszteni, például kerti ágyban vagy emelt ágyban, akkor az úgynevezett vegyes kultúrát kell választania. Ha a megfelelő növényeket kombinálják az ágyban, akkor előnyösek a növekedés és az egészség szempontjából. Ezenkívül a termesztési időnek különbözőnek kell lennie, hogy egy kertéven belül különböző növények növekedhessenek ugyanazon a helyen.

A növényeknek különböző növénycsaládokba kell tartozniuk. Ellenkező esetben a tápanyagok az egyik oldalon a kerti talajból kerülnek ki. Az egy családba tartozó növények szintén fogékonyak ugyanazokra vagy hasonló betegségekre. A kórokozók így sokáig a földbe telepedhetnek, gyengíthetik a növényeket és ronthatják a betakarítást. Például a sárgarépát nem szabad petrezselyem mellett termeszteni, mindkettő az umbelliferae családból származik.

Jó és rossz szomszédok a zöldségfoltban:

A káposzta típusai

Jó szomszédok: Francia bab, borsó, saláta, sárgarépa, retek, cékla, zeller, spenót, paradicsom
Rossz szomszédok: Burgonya, hagyma

Lóbab

Jó szomszédok: Burgonya, karalábé, saláta, retek, cékla, zeller, spenót, paradicsom
Rossz szomszédok: Borsó, sárgarépa, póréhagyma, hagyma

borsó

Jó szomszédok: Káposzta, karalábé, saláta, sárgarépa, retek, cékla, zeller, spenót, paradicsom
Rossz szomszédok: Francia bab, burgonya, póréhagyma, paradicsom, hagyma

burgonya

Jó szomszédok: Francia bab, karalábé, spenót, csemegekukorica
Rossz szomszédok: Borsó, káposzta, cékla, zeller, paradicsom

Saláta

Jó szomszédok: Francia bab, borsó, káposzta, karalábé, póréhagyma, retek, paradicsom, hagyma
Rossz szomszédok: zeller

sárgarépa

Jó szomszédok: Borsó, káposzta, karalábé, saláta, póréhagyma, retek, zeller, spenót, paradicsom, hagyma
Rossz szomszédok: -

Póréhagyma/póréhagyma

Jó szomszédok: Saláta, sárgarépa, retek, zeller, spenót, paradicsom, hagyma
Rossz szomszédok: Francia bab, borsó, cékla

retek

Jó szomszédok: Francia bab, borsó, karalábé, saláta, sárgarépa, póréhagyma, spenót, paradicsom
Rossz szomszédok: hagyma

Cékla

Jó szomszédok: Francia bab, borsó, káposzta, karalábé, saláta, retek, hagyma
Rossz szomszédok: Burgonya, sárgarépa, póréhagyma, spenót, paradicsom, csemegekukorica

zeller

Jó szomszédok: Francia bab, borsó, káposzta, karalábé, sárgarépa, póréhagyma/póréhagyma, spenót
Rossz szomszédok: Burgonya, csemegekukorica

spenót

Jó szomszédok: Francia bab, burgonya, káposzta, karalábé, sárgarépa, póréhagyma, retek, zeller, paradicsom
Rossz szomszédok: Cékla, hagyma

paradicsom

Jó szomszédok: Francia bab, káposzta, karalábé, saláta, póréhagyma, retek, zeller, spenót, hagyma
Rossz szomszédok: Borsó, burgonya, sárgarépa, cékla, csemegekukorica

Csemegekukorica

Jó szomszédok: Francia bab, borsó, saláta, spenót
Rossz szomszédok: zeller

hagyma

Gyógynövények és virágok ideálisak vegyes kultúrákhoz

Azok, akik gyógynövényeket is vetnek a zöldségfoltba, természetes kártevők elleni védekezésben részesülnek: a zsálya, a rozmaring, a kakukkfű és a menta illóolajokat használ el a rettegett káposzta fehér lepke elűzéséhez. A sós elriasztja a babtetveket. Az eper közé ültetett snidling csökkenti annak kockázatát, hogy a szürke penész megtámadja a gyümölcsöt. A zöldségfoltban lévő virágok néhány kártevőt is elzárnak, és a növényeket beporzó hasznos rovarokat is vonzanak.

Ügyeljen a vetésforgóra

Ha több évig ugyanabban az ágyban szeretne zöldségeket termeszteni, akkor gondoskodnia kell a megfelelő vetésforgó betartásáról. Ez egy olyan sorrend, amelyben a növényeket táplálkozási igényeiknek megfelelően termesztik. A legegyszerűbb az, ha egy ágyat négy területre osztunk, és hagyjuk, hogy az egyes csoportok kultúrája évente egy ágyat mozgasson.

Megkülönböztetik ezeket a csoportokat:

  • Nehézfaló: nagy típusú káposzta, cukkini, uborka, burgonya, póréhagyma, zeller és tök
  • Középfaló: Hagyma, sárgarépa cékla, édeskömény, saláták, spenót, retek, karalábé
  • Gyenge evők: Bab, borsó és a legtöbb gyógynövény
  • Zöld trágya: például körömvirágból vagy mustármagból

Előny: A növények megfelelő táplálékkal vannak ellátva, és a monokultúrákkal ellentétben a talaj nem oldódik ki az egyik oldalon. Az évek áttekintésének megőrzése érdekében tanácsos elkészíteni egy kerttervet, amelyen az ültetést feljegyzik.

Növekszik zöldség az erkélyen

Sokféle zöldségfélét gond nélkül is termeszthetnek az erkélyen. Megfelelően nagy edények és növényi zsákok egyaránt alkalmasak erre. A paradicsomtól, az uborkától, a paprikától a zelleren, a sárgarépán, a salátán és a reteken át az édesburgonyáig minden lehetséges.