Zsemle
A tormát marhahús vagy főtt marhahús kíséretében használják. Ez a recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető, finomított reszelt tormával.
| 3 | Db zsemle (régi)
| 350 | ml marhahúsleves
| 12. | g torma (frissen reszelt)
| 1 | csipet só
| 1 | Csipetnyi konyhai fűszer (leveskocka)
| 2 | Evőkanál tejföl
25 perc. Teljes idő
15 perc előkészítési idő
10 perc. Főzési idő
- Egyszerű receptek
- Tavaszi receptek
- Őszi receptek
- Nagymama konyhája
- Osztrák receptek
- Gyors receptek
- Téli receptek
- Könnyű receptek
- Titkos receptek
- Házi főzési receptek
- Torma és Wasabi receptek
- Vágja a kenyeret apró kockákra. Hagyja, hogy egy serpenyő felmelegedjen, tegye bele a zsemlét és fokozatosan adja hozzá a levest. Egyébként folyamatosan keverjük, amíg krémes paszta nem képződik.
- Hozzáadjuk a finoman reszelt tormát. Fűszerezzük tejföllel, sóval és esetleg levesfűszerekkel.
- Marhahússal vagy főtt marhahússal tálaljuk köretként.
HASONLÓ RECEPTEK
Eredeti bohém gombócok
Finom eredeti cseh galuskát gyakran tálalnak köretként. A recept élesztővel készül. Az egész család biztosan élvezni fogja.
MANGOLD ZÖLDSÉGEK
A mángoldos zöldségek receptje nagyon jól passzol grillezett húshoz vagy halhoz és burgonyához.
Burgonyagombócok
A burgonyagombóc sült sertéshúshoz vagy füstölt húshoz passzol. Ez a recept nagy hagyományokkal rendelkezik és a Waldviertel-ből származik.
HAGYMAKARIKÁK
A hagymagyűrűk könnyen előkészíthetők és gyorsan használhatók.
LAPOSKENYÉR
A lapos kenyér íze könnyű és könnyű, és könnyen és gyorsan elkészíthető ezzel a recepttel.
TÖKÉLETES FRANCIA FRIES
Mindig is szeretett volna sült krumplit készíteni? Itt megtalálja a tökéletes receptet a tökéletes hasábburgonyához.
Felhasználói megjegyzések
A tekercseket szeletekre vágom, margarinban megpirítom, majd erős marhahúslevessel felöntöm. A tejföl nekem nem tartozik bele. Ez sem lehet zabkása, mégis fel kell ismernie a kenyérdarabokat.
Szia,
Kipróbálom a zsemlét és a metélõhagyma mártást. De nekem mindig nincs szerencsém. ez a marhahúsom, amit a hentestől vásárolok. Nehéz és kemény, még akkor is, ha a belső hőmérséklet után 65-70 ° -ra megyek. Melyik darabot használod tormához vagy savanyúsághoz? Előre is köszönöm, mabo001
Ha továbbra is fennáll a problémája a kemény és kemény főtt marhahússal, akkor ez leginkább egy kis "kézműves" hibának tudható be az elkészítés során. Mégpedig úgy, hogy a főzési folyamat elején sót adunk hozzá. Ez azt eredményezi, hogy a hús kemény lesz. A levesbe csak a legvégén adjunk sót, majd sózzuk a húst, ha az a tányéron nyitva van, akkor működnie kell!
Főtt marhahúshoz használja a marhahúst - a húst a levesben főzik. Ezt a húsdarabot savanyúságra is felhasználhatja.
Frissen főtt marhahússal kell lennie. Néha kenyérrel készítették, amikor túl sok maradt!
Soha nem adtam tejfölt a zsemle tekercsébe sem. Jó javaslat kipróbálni ezt. Főtt marhahús - finom!
Csak a tejföl nélküli zsemlét ismerem. Vajat adok a krémességhez. Szeretek főzni, ha túl sok tekercs van hátra.
Nem teszek tejfölt vagy vajat a zsemle tekercsbe, de egy csipet fahéjat. Ez gyakran megdöbbenést váltott ki.
Mindig tejföl nélkül készítek zsemlét, de legalább kétszer annyi frissen feltört tormát használok, így jobban ízlik
Tehát most már tudom, mit főzök holnap, vettem egy főtt marhahúst és leves zöldet. A főtt húshoz ez a zsemle és sült krumpli is társul, hmmmm
Csak gyermekkorom óta ismerek zsemlét, soha nem ettem és soha nem készítettem magam. Jó javaslat.
Először kipróbáltam a tejfölös zsemlét. Nagyon jó lett, és mindenki nagyon ízlett.
A nagymama változatát friss tojással készítem - a végén gyorsan keverjük össze, hogy ne keletkezzen szárny. Még nem krém, érdemes kipróbálni.