Zsírlogikai kísérlet Wo (chenB) Log 16; Boldog végű görbék
2016. július 14, csütörtök
Sokáig gondoltam ennek a blogsornak a mottójára, és először megvolt az „[1500 kcal kísérlet]”, ami valóban eltalálja a lényeget, de a „[kövér logikai kísérlet]” közelebb kerül, mert a „Legyőzni a kövér logikát” című könyv Nadja: Hermann felelős ezért; Ezenkívül elegánsan megkerüli a „Vigyázz, alul eszel/az alapanyagcseréd - étvágycsere-anyagcsere” mítosz állítását, amely ennek a „kísérletnek” a középpontjában áll.
Az étrendmítosz megvakult, ahogy voltam/vagyok (nem csak magad mögött hagyod az efféle dolgokat), csak azokat a kapcsolatokat értettem meg, amelyeket az elmúlt 2,5 év alatt megfigyelhettem magamban, amikor olvassa el őket a könyvben. Röviden: Bár már régóta gyanítom, szeretném ellenőrizni ebben a kísérletben, hogy mítosz-e vagy igazság-e, hogy ha csak 6 hétig eszem az alapanyagcserét (vagy a legjobb esetben valamivel kevesebbet, ezért a megcélzott 1500 kalóriát), majd még egyszer „Normális” (azaz szükségletalapú), hogy az anyagcserém „összezavarodik/lelassul/éhezik”, és a „jo-jo effektus”, amely, amikor az alapcsere-anyagcsökkenés során leadott kilók azonnal újra megütik a csípőmet.
Sajnos az utóbbi időben nem voltak dicséretes bejegyzéseim az fddb.info-ban, és nincsenek aktuális „Megtartom a súlyomat, anélkül, hogy odafigyelnék a kalóriákat” kalóriafogyasztási adatokra, és nincsenek a laboratóriumban mért alapanyagcsere adatok. Nincs sok más dolgom az értékeimmel, mint egy energiaigény-számológép használata, ebben az esetben a Hohenheimi Egyetemről.
Szándékosan megtartottam a számítógép eredeti beállítását (420 perc/7 óra: alvás és 1020 perc/17 óra: evés és ülés), bár könnyen alszom 9 órát, és nem csak ülök és eszem. De mivel ezek amúgy is tisztán elméleti értékek, végül is a testem nem mindig mindig ugyanúgy működő motor, hanem változó és rendkívül összetett rendszer, ezt elhanyagolhatónak tartom. Ezenkívül ez nem klinikai vizsgálat laboratóriumi körülmények között, hanem személyes kísérlet a legegyszerűbb eszközökkel.
A rendelkezésemre álló kevés információ szerint azt mondanám, hogy nemrég napi 2500 - 2700 kcal (néhány nap könnyen 2800 kcal lehetett) ételt ettem. Szerintem ennek elég jól kell működnie, főleg, hogy az egyetemi számítógép is ezt mondja, amikor az adatokat reális heti átlagos mozgásprofil-értékekre változtatom (480 perc: alvás, 720 perc: étkezés és ülés, 420 perc: könnyű aktivitás) = 2800 kcal/nap.
Tehát, ha 1000 kalóriát szeretnék megtakarítani és hatékony hiányt akarok létrehozni (kulcsszó: 7000 kcal = 1 kg zsírtömeg), akkor jól teljesítek napi 1500 - 1700 kcal-mal; és ezáltal az alapcsere-anyagomon is, az egyetemi számológép szerint körülbelül 1700 kcal.
Mivel a férjem végre látni akarja az uHu repülését, csatlakozott a projektemhez. De pusztán követőként; ami egyszerűen azt jelenti, hogy engem motiválhat, és csak jobban szemügyre veszi, mit eszik a nap folyamán. Ezzel a "módszerrel" már 40 kg-ot fogyott - amit csak egyetlen ember képes megtenni!
Na igen, még egy dolog: természetesen megpróbálom továbbra is fogyasztani az alacsony szénhidráttartalmú és a lehető legtisztább ételt. De mivel most már tudom, hogy a zsír mellett teltségre van szükségem a tányéron, és hogy 1500 kcal hozzáadásához sok számtani kell, a makrotápanyagok eloszlása (kivéve a fehérje mennyiségét, amelyet szemmel kell tartanom) valószínűleg gyenge engedni. Mindazonáltal ezt az (időkorlátos) kísérlet szempontjából elhanyagolhatónak tartom, ha természetesen folytatom az értelemben vett optimalizálást.
Arra gondoltam, hogy ezt a "Wolog" -ot (heti blog) megtartsam, ahogy szeretném. Ezen a héten szórakoztam a napi naplóbejegyzések készítésével, de nem ígérem és nem is ígérem, hogy ez a következő néhány hétben folytatódik. Tehát csak csodálkozzunk.
2016. július 15, péntek/edzésnap/97,4 kg
Energiaérték: 1575 kcal
Zsír: 105,8 g
Szénhidrátok: 36,6 g
Fehérje: 120,2 g
Ma van az első nap (* OmG * 42 nap!) És elkezdtem egy találkozóval a mérlegemmel. Ez meglepően sikeres találkozó volt, mivel az utóbbi időben a 98-ason álltam, és remélhetőleg ez jó előjel és motiváció a folytatásra.
Először arra gondoltam, hogy legközelebb minden nap mérlegre megyek, de egyszerűen nem bírtam az idegeimet. Még jó napokon sincs a legjobb kapcsolatom a részemmel, és akkor napi konfrontációval kell számolnom - nem, köszönöm. Tehát a heti mérlegelésnél marad.
A kalóriaszámolás témája még komolyabb, mert ezt minden nap meg kell tennem magammal! És nagyon utálom a kalóriákat számolni, már csak azért is, mert a matematika nem éppen az én erőm. De hála az fddb.info-nak és érdeklődésemnek a kísérlet végrehajtása iránt, ezt az akadályt is le kell győzni. Ezen kívül nincs alternatíva. Ma ismerem a határaimat és az étvágyamat - ha hagyod becsülni a kalóriákat és mennyiségeket, egyél intuitívan és hallgass az „éhes” és „tele” hallgatásra, akkor azonnal megfeledkezhetsz róla.
Nem kérdés, hogy ma minden rendben ment, igen, még az összes darált curry és karfiol rizzsel sem sikerült. Ma azonban elfogyott a lélegzetem a láb edzésén. El kell ismerni, hogy szinte végeztem a programommal, és a képzés még mindig új számomra ... Valószínűleg a psziché itt ütött be szeretett és gondosan fenntartott érveivel: Diéta, energiaveszteség, éhezés anyagcseréje * nevet *.
2016. július 16, szombat
Fűtőérték: 1307 kcal
Zsír: 84,2 g
Szénhidrátok: 31,2 g
Fehérje: 101,3 g
A nap rendkívül laza volt az ételek szempontjából. Ugyanúgy, mint a mai munkaterhelésem, amely főleg két rövid sétából állt, a postahivatalig és bevásárolni.
Mivel egyedül vásároltam, ezért ember és stresszmentes, szántam magamra az időt, és alaposabban megnéztem a fűszerkeverékeket. Szerintem az ilyen kész fűszerkeverékek remekek. A fűszereket hébe-hóba keverem, természetesen a meglévő készletekhez igazítva, de ezek a kész fűszerkeverékek remekek. Mit engedhet az orrának? Mh, őrület.
Sajnos meglehetősen drágák; ami természetesen az alapfűszerekre is vonatkozik; Ezenkívül alig akad olyan, amely ne legyen borsozva nemkívánatos összetevőkkel. Végül a „füstölt paprika” (eddig csak a „rózsás paprikát” használtam), a „Jalapeno Chipotle” (nekem semmi, mert túl meleg van, de a fiam el van ragadtatva), a „Baharat” (eddig a rendezés csak Ras el Hanoutot próbálta ki) és az „African Rub” elnevezésű keveréket (én sem próbáltam ezt a dél-afrikai fűszer specialitást). Kis következtetés: a "füstölt paprika" csodálatos, a "Jalapeno Chipotle" -et "kellemesen forrónak" nevezték, ami "fantasztikus" -ot jelent, és a "Baharat" fahéj-alapjegyével nekem való. Még nem próbáltam ki az „African Rub” -t, de jövő héten lesz csirke, akkor többet fogok tudni.
2016. 07. 17., vasárnap
Fűtőérték: 1628 kcal
Zsír: 114 g
Szénhidrátok: 30,2 g
Fehérje: 115,1 g
A személyes és megdöbbentő felismerések (vagyis amikor valamit átgondolnak és meggyőző eredményt érnek el maguknak) többször is arra késztetnek, hogy az élelmiszer-technológiában megbotljak és jó étvágyamban fejezzem ki magam. Ma reggel szerettem volna megenni a hűtőben jobbról balra. Csak a makacsságom (kedves, hol volt ilyen sokáig?) Nem engedett meg, hogy engedjek neki.
Mi volt az oka a "személyes és zaklató felismeréseimnek"? Olvastam Achim Peters „A túlsúly mítosza” című könyvét, és a puzzle egyik személyes darabját a megfelelő helyre tehettem. Azonban még nem fejeztem be a könyv elolvasását, és a szerző egy másik könyve, az „Önző agy” szintén szerepel az olvasási listámon, ezért egyelőre tartózkodom a könyvvel kapcsolatos véleménytől. Mindenesetre nagyon érdekes, ha kritikusan viszonyulok a szerző egyes állításaihoz.
2016. július 18., hétfő/edzésnap
Nincs információ, mert nincs étkezés
Ma volt egy kis gyakorlati teszt, mert nagymamám 95. évfordulója alkalmából az olaszhoz mentünk. Kötelező kinevezés, esély nincs megkerülni. Az olasz szívesen tálalt omlettet (sonkával), sőt spenótlevéllel és brokkolival. Az ünnep alkalmával egy parmezánnal kedveskedtem (ami valószínűleg a nap jó egyensúlya miatt egyébként is eltűnt).
Mint már többször előfordult, ezúttal a nagynéném is létrehozott egy sablont egy blogbejegyzéshez. Bár talán azt kellene mondanom, hogy szívből szeretem a nénit! Ezen túlmenően csak azt fejezi ki, hogy mi volt a hitem évtizedek óta.
De ez a gondolat: „Mivel ennyire lefogytál, sokkal jobban tudsz a táplálkozásról, a testmozgásról és a testedről.” Ez azonban soha nem jutott eszembe. Őszintén szólva melyik kóros elhízott ember nem ismeri ezeket a témákat? Helyes. Tehát a kérdés csak nevetséges.
A probléma inkább abban rejlik, hogy bár mindig tudtam az utamat, egyrészt az összefüggések és magyarázatok értelmezését másokra bíztam, és soha nem kérdőjeleztem meg.
És van valami más is, mert lassan kezd elegendő lenni, mert mára a családban mindenki észrevette, hogy lefogytam. Természetesen szeretem az imádat fényében is ragyogni, és szerintem nagyon jó a figyelem középpontjában lenni, de a túl sok túl sok.
Sajnos a család (nagybátyám, nagynéném, anyám nővére részéről) mindig is olimpiai fegyelemnek tekintette a fogyást. Végül is a család női soha nem tettek mást, csak éheztek, tápláltak és őrülten ünnepelték ezeket az éhezési étrendeket, ideértve az átmeneti sikert is.
Annak érdekében, hogy ezen a ponton biztosítsuk az igazságosságot, az, hogy a családom mindig úgy tett, mintha a problémát elvileg figyelmen kívül lehetne hagyni, vagy alternatív módon foglalkozhatna az "fdH" -val és az "összefogással", nem éppen izgalmas.
Oké, bevallom, azt hiszem, inkább a "babérokat" veszem.
2016. 07. 19., kedd
Fűtőérték: 1490 kcal
Zsír: 87,7 g
Szénhidrátok: 60,5 g
Fehérje: 107,5 g
Ma meleg volt. Ennek ellenére a szokásos háztartási feladatok mellett ma takarítottam a konyhát és az előszobát, mostam és szárítottam a szennyest, bicikliztem a szomszédos kerületbe vásárolni (egyébként sikertelen, az ajánlat már elfogyott; hogy utálom!), Meleg ételt főztem és egyet megsütöttem reggeli kvarkomat, zabpelyhet és bogyótortát. ÉS nem izzadtam ki (rendben, amikor visszatértem a kerékpárra, és bejöttem a hűvös lakásba, izzadságom volt), és nem voltam kimerült (csak az időjárástól).
Nem kérdés, hogy nem rajongok a hőért, vagy tényleg nincs szükségem arra a tipikus Közép-Rajnára, hogy "meleg és párás". 25 fok feletti dolgoknak valójában nem kell lenniük, és határozottan vannak olyan napok, amikor a magas hőmérséklet egyszerűen tönkremegy. De ma (és sok más napon) nem. Szó szerint HŰTETLEN, ha már nem mérünk 200 kg-ot.
De várjuk meg és nézzük meg, mit kell mondanom holnap, mert holnap edzésre akarok menni, és akkor a kardió is a nap rendje.
2016. 07. 20. szerda/edzésnap
Fűtőérték: 1777 kcal
Zsír: 117 g
Szénhidrátok: 33,2 g
Fehérje: 141,1 g
Az edzés remekül sikerült. Teljes erő, teljes koncentráció és gyakorlatilag üres stúdió a meleg miatt. Tehát SUPER feltételek. És ma nagyon meleg volt.
Ritka, nagyon értékes napokon valóban olyan meleg vagyok, hogy tagadja az étvágyamat. Ma a megfelelő időjárási viszonyok ellenére ez nem így volt - enni is tudtam volna vég nélkül. Nem akarom azt mondani, hogy mai harc volt, de 2-3 alkalommal felmerült bennem a gondolat, hogy rendbe hozzam.
Ma már tudom, hogy ha valamivel többet eszik, akkor nincs 200 kg a súlya, és ez valójában nem ok arra, hogy mindent eldobjon, és azt mondja: "Most már amúgy sem számít minden" - de még mindig nem bízom magamban. Különösen azért, mert a szükség szerinti étkezés utolsó hat hónapjában végzett gondos vizsgálatok, vagyis az edzés vagy a pihenőnapok, beleértve a csalási napokat is, azt mutatták, hogy ezután teljesen leteszem a lábam. Nagyszerű cél lenne egy nap, amikor a személyes napi igényeim szerint tudnék enni, de egyelőre az a benyomásom, hogy jobban tudok megbirkózni a következetes és következetes kalóriamennyiséggel.
Ezért megtiltottam magamnak enni, ami aztán egész jól sikerült. A kalóriatartományomat azonban ma már eléggé kimerítettem.
2016. 07. 21., csütörtök
Fűtőérték: 1645 kcal
Zsír: 101,3 g
Szénhidrátok: 36,5 g
Fehérje: 139,1 g
Ó, ember, aludtam, mint egy szar! Ennek oka egy nagyon meleg éjszaka/lakás és nyomasztó időjárási viszonyok voltak, amelyek csak reggel derültek ki zivatarral. A reggel csodálatosan hűvös volt, de az előző éjszakától kezdve teljesen rosszkedvű voltam.
A karom és a vállizmaim is elrugaszkodnak a még mindig új és ismeretlen edzésprogramtól. Szerencsére egy kis vásárlást leszámítva ma nincs semmi tervem, igazán cserben hagyhatom magam, és egy könyvvel kényelmesen el tudom érezni magam a karosszékben.
Kis kiegészítés estétől: Szerencsére ebédidőben és délután ismét ébren voltam, pedig nagyon korán tántorogtam. Olyan jó éjszakát!
2016. július 22., péntek/96,3 kg/edzésnap
Fűtőérték: 1573 kcal
Zsír: 109,1 g
Szénhidrátok: 31,4 g
Fehérje: 109,3 g
Az első hétnek vége! Hurrá! Eddig minden nagyon jól sikerült, ami elsősorban ennek a kísérletnek a motivációjának köszönhető, mondhatnám.
Tegnap este egyértelműen volt víz a visszeres lábamon. Nem olyan rossz, mint régen a túlsúlyosság miatt, de észrevettem, és a legsúlyosabb félelmek voltak a mai Mérleg randevú miatt.
Egyébként a víz egyensúlya a testben nagyon érdekes téma, és mechanizmusai sok mindent megmagyaráznak a „megmagyarázhatatlannak”, mint pl. az a 2-5 kg többé-kevésbé, amelyek egyik napról a másikra megjelennek a mérlegen. De félelmeim nem váltak valóra, éppen ellenkezőleg, mert a 96,3 kg-os állvánnyal ez az első hét úgy ment, mint a tankönyvből.
Az edzés is remekül sikerült, és lassan az az érzésem, hogy a kiegészítők kezdik megmutatni a hatásukat. De ennek oka lehet a jelenlegi erőm is, ha valami inspirál, akkor a mérleg pozitív eredménye, valamint az új edzésprogramom, amely jó lendületet adott nekem.