Zsírmáj - miért érinti majdnem minden harmadik embert, és mi igazán segít az Activ-Centrum-Wegbergnek
Zsírmáj - miért érinti majdnem minden harmadik és mi segít valójában

Felismerni a tüneteket, megszüntetni a problémákat. 3 aranyszabály és 2 legfőbb recept.
Elterjedt, ritkán veszik észre. A lakosság mintegy 30 százaléka zsírmájbetegségben szenved, ezeknek az embereknek körülbelül 15% -a látszólag egészséges testű, és csak kissé (vagy egyáltalán) megnövekedett testtömeg.
Az új, széles körben elterjedt betegség esetében a májsejtek egyre inkább bunkerálják a zsírmolekulákat, amelyek csepp alakú lerakódásokként kerülnek a májba. A máj, a "méregtelenítés és az energiaelosztás főnöke", ezt akkor teszi, ha folyamatosan több energiával látják el szénhidrátok és zsírok formájában, mint amennyit fogyasztunk. A megtakarítás során megduplázódhat. Ennek pedig következményei vannak az egész testre nézve.
A zsírmáj tünetei:
A máj csendben szenved. Legtöbbször zsíros anélkül, hogy észrevennénk. A tünetek? Gyakran nem specifikus és diffúz, hatással van holisztikus jólétünkre. A tünetek a kezdeti szakaszban:
- fáradtság
- Energiahiány, kimerültség
- Koncentrációs nehézség
- Nyomás a jobb felső hasban, gáz és puffadás
- Lipid anyagcsere zavar
Az elhízás hosszú távú következményei azt mutatják, hogy a zsírmáj nem mindennapi szokásaink (és túlsúlyunk) ártalmatlan mellékhatása. Ha a szerv gyullad, zsírmáj hepatitis alakul ki, hegképződik a máj és ezáltal az a hosszú távú következmény, hogy már nem tudja ellátni feladatait. A jó hírek:
A zsírmáj étrend és testmozgás révén a korai szakaszban 100% -ig visszavonható!
Amíg nincs májcirrózis, a zsírmáj általában gyógyítható. Három aranyszabályunk megmutatja, hogyan kell csinálni:
- Rejtett éhség - túl sok és mégis túl kevés.
Túl sok szénhidrát, túl sok rossz zsír (telített zsír) és túl kevés fehérje. Túl sokat eszünk rossz dolgokból és túl keveset abból, ami jó nekünk és a májunknak. Reggel egy zsemle, ebéd közben valami a pékségből, vagy az olasz étterem tészta és este vacsora. Naponta sok ember számára - és valódi probléma a máj egészségére nézve. Mi segít: Alapszabályként a fehérjében gazdag, alacsony cukortartalmú, mediterrán konyha felé kell orientálódnia. Nagyon sok párolt zöldség (rost), alacsony cukortartalmú gyümölcs (bogyók, papaya, grapefruit, kivi) és a radikális E-vitamin (például mandulában, repceolajban és tökmagban található) fontos a zsírmáj elleni küzdelemben. És miért "rejtett éhség"? Mivel átlagban egyértelműen túl kevés fehérjét fogyasztunk. De pontosan ez lenne fontos egyebek mellett a hosszabb jóllakottság érzéséhez. Továbbá:
- A zsír és az oxigén szállítása
- A vas felszívódása
- A hibás sejtek javítása
- Az izomműködés
1 gramm fehérje testtömeg-kilogrammonként - ez az alapszabály. Idős és beteg emberek esetében ez körülbelül 1,5 gramm testtömeg-kilogrammonként. 150 g halfilé kb. 30 g fehérjét, egy pohár tej (200 ml) kb. 6 g fehérjét tartalmaz. Ezért érdemes dokumentálni a heti fehérjebevitelt, és szükség szerint ennek megfelelően cselekedni.
További tipp: A legjobb zöldségek a zsírmáj csökkentésére (párolt formában): sárgarépa, bab, brokkoli, gomba, cékla, paradicsom, uborka, spenót. A prebiotikus inulin valódi egészségnövekedést jelent a máj számára, a (kissé erős) keserű ízű zöldségfélék, cikória, paszternák, articsóka és pitypang tartalmazzák.
- Mozgás: az állóképességtől függ!
A bostoni Harvard Medical School szerint különösen az aerob sportokat ajánlják a zsírmáj csökkentésére, amelyekben az energiát zsírokból nyerik. Az, hogy az energia-anyagcsere aerob a futópadon, a lépcsőn, az evezőgépen vagy a pályán, meghatározza az impulzus magasságát a kiindulási helyzetnek megfelelően. Tapasztalt egészségügyi edzőink bármikor szívesen tanácsot adnak Önnek, és együtt fognak működni a legjobb felszerelés és tanfolyamok megtalálásában.
Egyébként: A testtömeg 7-10% -os csökkentése átlagosan elegendő a "májértékek jelentős javításához" [1].
- Egészséges szünet - kerülje a harapnivalókat!
Akárcsak mi, a májunknak is szünetekre van szüksége. Itt azonban nem dől hátra és nem lazít, hanem a meglévő anyagon dolgozik - anélkül, hogy meg kellene erőltetnie magát. Az étkezések közötti számos apró falatozás helyett jobb, ha 3 fix ételt fogyasztunk, megfelelő szünetekkel. Egyébként: Ha étrendje gazdagabb fehérjében és csökkentett cukorszintben van, nincsenek olyan idegesítő vágyak, amelyek megszakíthatnák az ételek ezt a „szentháromságát”. Szintén hasznos: győződjön meg arról, hogy elegendő folyadékot fogyaszt (30-40 ml/testtömeg-kilogramm/nap).
Olvasási tipp: Egészséges újraindítás? A tényellenőrzés során közelebbről megvizsgáltunk 3 méregtelenítő változatot: https://balancer-gesundheitsportal.de/magazin/ffektencheck-3-detox-varianten-im-vergleich/
Ünnepeljen egészségesen, gyógyítsa meg a zsírmájat.
Magas rosttartalma, alacsony szénhidrát- és zsírtartalma - így Ön és a máj erős és fitt csapat marad. Ebédidőben és este: a zöldségek a trombita! Ideális itt: kombináció jó fehérjékkel (tojásfehérje).
Fehérhal filé lencsével
(60 g fehérjét tartalmaz)
Hozzávalók (2 fő):
- 300 g halfilé (pl. Süllő)
- 1 mész
- Só bors
- 1 hagyma
- 1 evőkanál lenmagolaj
- 300 ml csirkehúsleves
- 100 g vörös lencse
- 1 paradicsom
- Korianderzöld
- Öblítse le a halakat hideg vízzel és szárítsa meg. Csepegtessen 1 teáskanál kifacsart lime levet a halakra, ízesítse sóval és borssal. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk át a hagymakockákat áttetszővé.
- Keverje hozzá a húslevest és a lencsét. Főzzük közepes lángon. Helyezze a halfilét a lencsére 4-5 perc múlva. Főzzük lefedve, amíg a hal már nem lesz áttetsző. A megmosott paradicsomot és a kockákat finoman felezzük. Vágjuk a korianderzöldet. Csepegtesse a maradék lime levét a halra, díszítse kockákra vágott paradicsommal és korianderrel, majd tálalja.
Ideális az irodához - salátával: kiadós zöldség- és tojásmuffin
(Muffinonként: 9,9 g fehérje)
Hozzávalók (6 muffin):
- 1 kis hagyma
- ½ kaliforniai paprika
- 50 g kockára vágott sonka
- 1 teáskanál repceolaj
- 5 tojás (M)
- 3 evőkanál tej (1,5% zsír)
- Édes paprika por, só, bors
- Metélõhagyma, petrezselyem
- 30 g reszelt sajt
- Melegítse fel a sütőt 200 fokra (konvekció 180 fok). A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Mossuk meg, tisztítsuk meg és apróra vágjuk fel a kaliforniai paprikát.
- Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, megdinszteljük a hagymát, és hozzáadjuk a kockákra vágott paprikát és sonkát. Izzadjon 3 percig (fordítsa meg).
- A tojásokat tejjel, fűszerekkel és gyógynövényekkel habverjük egy tálba. Kenje meg a zöldség és sonka keveréket a formákon, és öntsön rájuk a tojás keveréket. A tetejére kenjük a reszelt sajtot.
Kb. 20 percig sütjük a sütő közepén.