Zsíros májételek (máj steatosis)
Orvos a házában!
Zsíros májételek
A máj steatosisát, más néven zsírmájat a májban található lipidlerakódások okozzák.
A megfelelő táplálkozás megakadályozza az állapot súlyosbodását és cirrhosissá fajulását.
Azoknak, akiknek zsírmájuk van, azt javasoljuk, hogy egészségük javítása érdekében fogyják el testsúlyuk körülbelül 5-10% -át.
Ideális esetben az étrendet fizikai aktivitással kell kombinálni, hogy elveszítse a felesleges kilókat.
A túl gyors fogyás súlyosbíthatja a betegség gyulladását és felgyorsíthatja a betegség előrehaladását.
A fogyás mértékének heti 0,5-1 kg-nak kell lennie.
Zsíros májételek
A legtöbb ember, mind a férfi, mind a nő élete során fájdalmat tapasztal a hasüreg jobb oldalán és elviselhetetlen általános állapotot.
Ez egy olyan betegség, amely a májban fordul elő, amely szerv nagy jelentőséggel bír az emésztőrendszer megfelelő működésének biztosításában.
Egészséges szervezetben a máj öt fiziológiai funkciót tölt be, amelyek lehetővé teszik a test létfontosságú folyamatainak normális fejlődését:
- az epe kiválasztása a májsejtek által és a májcsatornán keresztüli szivárgás az epehólyagba, majd a choledochalis csatornán keresztül a duodenumba;
- a mérgező anyagok átalakulása és inaktiválása kívülről vagy belső lebomlásokból, biztosítva a vér állandó tisztítását;
- a szénhidrátok és fehérjék enzimatikus metabolizmusa, a karbamidszintézisben részt vevő néhány aminosav dezaminálásával;
- vitaminok (A, B, D, K) tárolása és provitaminok átalakítása;
- a szervezetben létfontosságú szerepet játszó enzimek szintézise.
Zsíros májételek
A helytelen táplálkozáshoz kapcsolódó különböző kiváltó okoktól függően, különösen a nem megfelelő ételek vagy italok fogyasztásának ellenőrizetlen visszaélése után.
Mérgező ételfaktorok és rendezetlen életmód jelenlétében máj- és epehólyag-megbetegedések jelentkezhetnek, amelyek komolyan befolyásolják az egész test egészségét.
Ezekben az esetekben rendezetlen életmódra oltva a leggyakoribb máj- és epebetegségek: máj steatosis, akut vagy krónikus hepatitis, cirrhosis, ascites, májelégtelenség és májrák.
E feltételek mindegyikéhez ajánlható egy bizonyos étrend és optimális életmód.
A máj steatosis a máj zsírokkal, különösen trigliceridekkel történő terhelése, amelyet fájdalmas gyulladás követ, amelyet különféle tényezők okoznak:
- alkoholizmus
- elhízottság
- vírusos hepatitisz
- Cukorbetegség
- állati zsírok és édességek túlzott fogyasztása
- nehézfém mérgezés a testben
- vegyi gyógyszerek
- oxidatív és pszichoemotikus stressz
- ideges sokkok
A máj egészsége szorosan összefügg az étrenddel, az egyén és a betegség típusa szerint differenciált.
Fájdalmas májroham után megnyugtató érhető el egy nagyon szigorú diéta alkalmazásával, amelyben a zöld zöldségek, levesek, levesek, gyümölcsök és kompótok dominálnak.
Jó hatással van a sárgarépa, saláta, vízitorma, paradicsom, savanyú gyümölcs (alma, szőlő, citrom, narancs, mandarin, olajbogyó) fogyasztása.
Reggel, éhgyomorra, vegyen egy teáskanál olívaolajat és egy szelet citromot.
Zsíros májételek
A toxinok kiküszöbölése érdekében fogyasszon nagy mennyiségű ásványvizet és gyógyteát (articsóka, pitypang, áfonya, zsálya, menta, rozmaring, revent gyökerek), amelyeket megelőzően és gyógyhatású módon is szednek.
Tartósan kerülje a leromlott vagy mérgező ételek érintkezését vagy lenyelését.
Akut fájdalom esetén ajánlott ebéd után lumbo-hasi borogatást alkalmazni agyaggal vagy káposztával, összetörve és felvert tojásfehérjébe beépítve.
Szintén tegyen meleg tömörítést lenmaggal, egy órán át forralva, amíg el nem éri a nyálka állapotát, amelyeket szövetzacskóba helyeznek és a hasra visznek.
Este 10-15 percig üljön fürdőbe csipkebogyóval, rozmaringgal és szénával, vagy gőzfürdővel rozmaringgal 20 percig (heti 2-3 alkalommal).
Kezdetben diétás zöldségleveket adnak be:
(sárgarépa, paradicsom, cékla, uborka, saláta),
nem erjesztett gyümölcslevek (alma, narancs, citrom, szilva, szőlő, eper, eper, egres, áfonya, dinnye),
közvetlenül az elkészítés után fogyasztják, és a mézzel édesített gyógyteák.
A sárgarépalevet a darálón vagy a keverőn keresztül adott gyökerek mosásával és összetörésével nyerik.
Reggel és délután igyon 100 ml friss gyümölcslevet, a többit legfeljebb 24 órán át tartsa hűtőszekrényben.
A sárgarépalé (egy rész), a víz (két rész) és a cukor (4 rész) keveréke is ajánlott, amelyből naponta 4-6 evőkanál kerül elfogyasztásra.
A kúrát addig tartják, amíg a betegség teljesen megszabadul.
Zsíros májételek
Jól érlelt görögdinnye-levet kapunk a hámozott mag és magvak felvágásával és a gyümölcspép átengedésével a darálón vagy a keverőn; azonnal fogyasszon egy pohár naponta.
2-3 nappal a válság vége után tejtermékeket vezetnek be az étrendbe (édes és savanyú tej, joghurt, friss tehénsajt - 250 g/nap, édes túró, urda, sózott telemea - 100 g/nap, tejszín - 2 evőkanál/nap), margarin, nyersolaj (40-50 g/nap) és almaecet.
Rántottával ellátott levesek, főtt zöldségfélék (bab, borsó), reszelt retek, zöldségsaláták (petrezselyemmel, zellerrel, kaporral, spenóttal, homárral, reszelt sárgarépával, salátával, uborkával, paprikával) könnyen támogathatók.
Főtt vagy sült burgonya, sovány hal (pisztráng, csuka, len, süllő, süllő, tőkehal), sovány marhahús vagy baromfi (sós lében).
A pirítóst pirítóssal, polentával, zsemlével, tésztával, makarónival, zabpehellyel, rizzsel, lágy tojással, romániai főtt tojással szolgálják fel.
Csatlakozzon olvasói közösségünkhöz egy lájkolással a Facebook Doftorián