Zsírszegény vásárlás Mi a különbség az alacsony zsírtartalmú és a könnyű között; Co szórakozásra alkalmas
A szupermarketek polcain vannak olyan termékek, amelyeknek zsírszegényeknek, könnyűeknek, étrendhez vagy könnyűeknek kell lenniük. Itt olvashatja el, mi áll a tényleges hirdetési feltételek mögött.
Alacsony zsírtartalmú tej, alacsony zsírtartalmú kolbász, diétás margarin - a szupermarketek polcain különféle bestsellerek vannak, amelyek feltételezett figurai előnyöket ígérnek. De vajon az alacsony zsírtartalmú vásárlás valóban ilyen egyszerű? Nem, mert az élelmiszer-címkék hátoldalán gyakran valami más található, mint az várható volt.
Alacsony kalóriatartalmú: A termék csak akkor nevezhető „alacsony kalóriatartalmúnak”, ha szilárd ételként legfeljebb 40 kcal/100 g vagy folyékony élelmiszerként legfeljebb 20 kcal/100 ml tartalmaz.
zsírszegény: Egy (szilárd) élelmiszer, amelynek címkéjén szerepel ez a „cím”, 100 g-ban csak három gramm zsírt tartalmazhat.
Könnyű: Ezt a kifejezést hosszú évekig nem határozták meg pontosan. A legfrissebb uniós rendelet szerint a könnyű termékek ma már 30 százalékkal kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaznak. Cukrot vagy alkoholt tartalmaznak, mint az eredeti termék. Probléma: Annak érdekében, hogy még mindig jó íze legyen, a zsírszegény termékekhez gyakran egyszerű szénhidrátokat vagy aromákat adnak.
zsírmentes/zsír nélkül: A legfrissebb EU-szabályozás szerint ezek az információk csak akkor engedélyezettek, ha az élelmiszer 100 g-onként vagy 100 ml-nél legfeljebb 0,5 g zsírt tartalmaz.
Diétás ételek: Az „étrend” címke nem nyújt garanciát a fogyásra az alacsony zsírtartalmú termékek vásárlásakor, mivel a diétás ételeket elsősorban speciális táplálkozási igényű emberek csoportjainak - például csecsemőknek vagy anyagcsere-betegségben, például cukorbetegségben szenvedőknek - szánják.
Következtetés alacsony zsírtartalmú vásárlás: Ha nem tudja csak megjegyezni ezeket a kifejezéseket és definíciókat, hadd mondjam el: A természetesen könnyű ételek, például gyümölcs, zöldség, hüvelyesek vagy saláták egyébként is az egészségesebb és gyakran olcsóbb alternatíva a figura és a pénztárca számára.