097 - A cöliákia gyermek elkezdi az iskolát
Megjegyzések megjelenítése
A DZG szórólap fontos segítség az induláshoz. Az oktatókkal való beszélgetés szintén fontos a szennyeződés kockázatának tudatosítása érdekében. Tájékoztassa a többi szülőt a szülői estén. Ha a gyermek az óvodában eszik, szükség esetén beszéljen a vendéglátóval. Hagyjon egy doboz édességet a cöliákia gyermekének, hogy legyen valami arra az esetre, ha a többi gyerek valami édeset kapna, például születésnapokon. Videó: Sendung mit der Maus: A celiakia tényleges története

GLUTÉNMENTES
A gluténmentes táplálkozás programja Trudel Marquardttal
A lisztérzékenység diagnosztizálása után Trudel Marquardt-nak teljesen meg kellett változtatnia étrendjét. Kiterjedt gluténmentes receptgyűjteményük mára csaknem 1000 utasításra nőtt a gluténmentes sütéshez és főzéshez. Három szakácskönyvet és sütőkönyvet írt a gluténmentes étrendről, és ezzel a programmal szeretne segíteni a lisztérzékenységben szenvedőknek abban, hogy eligazodjanak a gluténmentes étrendben.