10 elvihető, amit otthon készíthet Cuisine AZ
Ah, ételt rendelni egy étteremben, összeszedni és otthon csendesen élvezni, nagyon jó. Ez már megment minket a főzéstől (és be kell vallanunk, hogy este, amikor hazajövünk a munkából, az esetek 95% -ában lusták vagyunk bejutni a tűzhelybe), és emellett megehetjük kedvenc ételünket csendesen elterült a kanapén !
És amikor tiszta lelkiismeretet akar magának adni, azt mondja magának, hogy mivel nem igazi éttermet készít, megmenti az italt (vagy italokat), az előételt és a desszertet. Igen. de hé, másrészt tudjuk, hogy hogyan lehet pénzt megtakarítani a legjobban: magunk készítsük el ezeket a jó ételeket! Nemcsak, hogy megment minket attól, hogy fizetünk egy elvitelért (vagy egy főétel + 1 kézbesítő), de emellett még költöznünk sem kell, mivel nem hagyjuk el a házat. És hab a tortán: a házi készítésű ételek ugyanolyan jók - még jobbak is, mint azok, amelyeket egy étteremben eszünk, és emellett gyakran kevésbé gazdagok !
Tehát a kalóriák és a pénz megtakarítása érdekében íme 10 elvihető étel, amelyet otthon készíthet !
A pizzának egy év alatt az egyik legtöbbet felszolgált ételnek kell lennie. De annyi pénzt költöttek. főleg, ha belegondolunk, a házi pizza elkészítése rendkívül egyszerű, gazdaságosabb és sokkal jobb! Finom fehér pizza (a híres bianca pizza, mint Olaszországban!) Elkészítéséhez csak kenjünk be egy kis olívaolajat egy pizzatésztára, helyezzük a tetejére egy mozzarella golyó szeletét és 10 darab cseresznyeparadicsomot., borsozzuk, adjunk hozzá enyhe csepegtető olívaolajat, süssük 15 percig 200 ° C-on, és tálaláskor adjunk hozzá bazsalikomlevelet. Igazi csemege, amely megváltoztatja a túl gazdag és mesterséges ízű ipari pizzákat !
Ha, a hamburger, itt van egy másik étel, amelyet imádunk felszedni, vagy otthon szállítunk, ha lustaak vagyunk főzni. De hé, ha hozzászoknánk a házi hamburgereink elkészítéséhez, ahelyett, hogy a helyi McDonald's-ba kerülnénk, pénzt takarítanánk meg a pénztárcák, és főleg a kalória szempontjából! Ahhoz, hogy egy házi hamburgert jobbá tegyünk, mint bármely más gyorsétteremben, csak melegítsen fel néhány burger zsemlét a sütőben, és tegyen hozzá: házi grill mártást, cheddar négyzetet, darált marhahús steaket, karamellizált lilahagymát, egy szelet paradicsomot, salátát, sót, borsot, és letakarjuk a kenyér 2. részével, amelyre egy kis mustárt tettünk. Házi krumplival a sütőben csemege! Mi a helyzet a grill mártással? Könnyedén elkészítheti saját maga, úgy, hogy egy tálba keverünk 3 evőkanál paradicsomszószt, 3 evőkanál whiskyt, 2 evőkanál szójaszószt és 2 evőkanál porcukrot. Tegyen mindent mikrohullámú sütőbe maximális teljesítménnyel 3-4 percre, és készen áll !
Amikor gyermekeink vannak, és megkérdezzük tőlük, mit akarnak enni este, gyakran készek a McDonald's-ba menni csirke rögök után kutatni. De hé, amikor tudjuk, hogy a McDonald's receptje sok csontot, porcot és ízfokozót tartalmaz, azt mondjuk magunknak, hogy az otthon való elkészítés nem lehet rosszabb. Ez jó, nagyon egyszerű! Házi csirke rögök készítéséhez egyszerűen vágja darabokra a csirkefiléket, majd pépesítse meg. Mégpedig: forgassuk lisztbe (a kifejezés valódi értelmében), merítsük bele egy tálba, amelyben 2 tojást vertünk, majd egy házi zsemlemorzsában (hagyományos zsemlemorzsában vagy durva őrlésű kukoricából készült zsemlemorzsában) forgassuk meg a ropogós oldal). Ezután tegye a rögöket egy tepsire, tegyen rá egy kevés olajat, és süsse 10 percig 200 ° C-on. Házi édesburgonya krumplival szolgálhat fel váltásképpen !
Ha kissé hideg a hőmérséklet, igyon egy jó forró levest, semmi vigasztalóbb. De hé, a póréhagyma-krumplileves hosszú távon nem túl szórakoztató. Tehát, ha egy kicsit el akarsz szabadulni a szájpadlásodtól, anélkül, hogy otthagynád, íme a zamatos thai kókuszos garnélarákleves receptje: egy nagy rakott edényben barna 2 medvehagymát finoman vajba vágva. Adj hozzá egy adag csirkehúslevest, apróra vágott friss gyömbért, egy nagy pohár vizet és egy nagy téglát kókusztejet. Főzz mindent alacsony húslevesnél. Ugyanakkor hámozzon meg 300 gramm nagy garnélát, vágja 3-ra, majd adja hozzá a leveshez. Ezután sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy kevés fokhagymaporot és egy kevés chilit. Ha készen áll a tálalásra, adjon hozzá egy lime levét és voilát !